Nährwerttabelle Milch, Milcherzeugnisse und Käse - 508 Lebensmittel

Name Portion (in g/ml) Kalorien pro Portion Kalorien pro 100g K.Hydr. pro 100g Eiweiß pro 100g Fett pro 100g
Amsterdamer Rahmstufe (50 %) F.i.Tr. 30 103.2 kcal 344 kcal 0.0 g 23.0 g 28.0 g
Appenzeller Rahmstufe (50 %) F.i.Tr. 30 115.8 kcal 386 kcal 0.0 g 25.4 g 31.6 g
Bavaria Blu 30 104.7 kcal 349 kcal 0.0 g 17.7 g 31.3 g
Bavaria Blu 65-85% F.i.Tr. 30 122.4 kcal 408 kcal 0.0 g 13.2 g 40.0 g
Bavaria Blu Doppelrahmstufe (60 %) F.i.Tr. 30 104.7 kcal 349 kcal 0.0 g 17.7 g 31.3 g
Bel Paese Rahmstufe (50 %) F.i.Tr. 30 111.6 kcal 372 kcal 0.0 g 25.4 g 30.2 g
Bergkäse Rahmstufe (50 %) F.i.Tr. 30 125.7 kcal 419 kcal 0.0 g 27.2 g 34.8 g
Bergkäse Vollfettstufe (45 %) F.i.Tr. 30 115.2 kcal 384 kcal 0.0 g 28.9 g 30.0 g
Blauschimmel Rahmstufe (50 %) F.i.Tr. 30 107.4 kcal 358 kcal 1.0 g 21.6 g 29.8 g
Brick Rahmstufe (50 %) F.i.Tr. 30 107.4 kcal 358 kcal 0.0 g 23.2 g 29.7 g
Brie 30 108.6 kcal 362 kcal 0.0 g 16.8 g 33.2 g
Brie 70% F.i.Tr. 30 122.4 kcal 408 kcal 0.0 g 13.2 g 40.0 g
Brie Doppelrahmstufe (60 %) F.i.Tr. 30 108.6 kcal 362 kcal 0.0 g 16.8 g 33.2 g
Brie Fettstufe (40 %) F.i.Tr. 30 77.1 kcal 257 kcal 0.0 g 24.0 g 18.0 g
Brie Rahmstufe (50 %) F.i.Tr. 30 100.5 kcal 335 kcal 0.0 g 21.1 g 27.9 g
Brie Vollfettstufe (45 %) F.i.Tr. 30 85.2 kcal 284 kcal 0.0 g 21.0 g 22.4 g
Büffelmilch 150 162.0 kcal 108 kcal 5.0 g 4.0 g 8.0 g
Butterkäse 30 89.7 kcal 299 kcal 0.0 g 21.7 g 23.5 g
Butterkäse Doppelrahmstufe (60 %) F.i.Tr. 30 113.7 kcal 379 kcal 0.0 g 17.0 g 34.7 g
Butterkäse Dreiviertelfettstufe (30 %) F.i.Tr. 30 73.5 kcal 245 kcal 0.0 g 26.3 g 15.4 g
Butterkäse gebacken 30 89.7 kcal 299 kcal 0.0 g 21.7 g 23.5 g
Butterkäse Rahmstufe (50 %) F.i.Tr. 30 96.6 kcal 322 kcal 0.0 g 21.1 g 26.5 g
Butterkäse Vollfettstufe (45 %) F.i.Tr. 30 89.7 kcal 299 kcal 0.0 g 21.7 g 23.5 g
Buttermilch 150 54.0 kcal 36 kcal 4.0 g 3.2 g 0.5 g
Buttermilch gebacken 150 54.0 kcal 36 kcal 4.0 g 3.2 g 0.5 g
Buttermilch gebraten 150 54.0 kcal 36 kcal 4.0 g 3.2 g 0.5 g
Buttermilch gegart 150 55.5 kcal 37 kcal 4.1 g 3.3 g 0.5 g
Buttermilch gekocht 150 55.5 kcal 37 kcal 4.1 g 3.3 g 0.5 g
Buttermilch geschmort 150 54.0 kcal 36 kcal 4.0 g 3.2 g 0.5 g
Buttermilch mit Früchten 150 111.0 kcal 74 kcal 14.0 g 2.8 g 0.4 g
Buttermilch mit Fruchtzubereitung 150 112.5 kcal 75 kcal 14.2 g 2.8 g 0.4 g
Buttermilch mit Kakao 150 162.0 kcal 108 kcal 20.3 g 3.3 g 1.2 g
Buttermilch mit Mokka 150 135.0 kcal 90 kcal 18.2 g 2.6 g 0.4 g
Buttermilch mit Müsli 150 153.0 kcal 102 kcal 17.2 g 4.1 g 1.5 g
Buttermilch mit Sahne 150 138.0 kcal 92 kcal 8.7 g 2.9 g 4.9 g
Buttermilch mit Schokomalz 150 114.0 kcal 76 kcal 13.7 g 3.1 g 0.7 g
Buttermilch mit Vanille Nuß 150 135.0 kcal 90 kcal 18.2 g 2.6 g 0.4 g
Buttermilcherzeugnisse 150 111.0 kcal 74 kcal 14.0 g 2.8 g 0.4 g
Buttermilchpulver 10 37.9 kcal 379 kcal 44.6 g 34.9 g 6.0 g
Camembert 30 86.4 kcal 288 kcal 0.0 g 21.0 g 22.8 g
Camembert 70% F.i.Tr. 30 122.4 kcal 408 kcal 0.0 g 13.2 g 40.0 g
Camembert Doppelrahmstufe (60 %) F.i.Tr. 30 108.6 kcal 362 kcal 0.0 g 16.8 g 33.2 g
Camembert Dreiviertelfettstufe (30 %) F.i.Tr. 30 62.7 kcal 209 kcal 0.0 g 23.0 g 13.0 g
Camembert Fettstufe (40 %) F.i.Tr. 30 80.1 kcal 267 kcal 0.0 g 22.0 g 20.0 g
Camembert gebraten 30 86.4 kcal 288 kcal 0.0 g 21.0 g 22.8 g
Camembert Halbfettstufe (20 %) F.i.Tr. 30 52.5 kcal 175 kcal 0.0 g 24.3 g 8.6 g
Camembert Rahmstufe (50 %) F.i.Tr. 30 92.7 kcal 309 kcal 0.0 g 20.5 g 25.5 g
Camembert Vollfettstufe (45 %) F.i.Tr. 30 86.4 kcal 288 kcal 0.0 g 21.0 g 22.8 g
Casein 5 16.9 kcal 338 kcal 0.0 g 81.5 g 0.8 g
Cheddar Rahmstufe (50 %) F.i.Tr. 30 121.5 kcal 405 kcal 0.0 g 24.7 g 34.0 g
Chester 30 110.1 kcal 367 kcal 0.0 g 27.0 g 28.8 g
Chester Dreiviertelfettstufe (30 %) F.i.Tr. 30 88.2 kcal 294 kcal 0.0 g 31.9 g 18.2 g
Chester gebacken 30 110.1 kcal 367 kcal 0.0 g 27.0 g 28.8 g
Chester Halbfettstufe (20 %) F.i.Tr. 30 73.5 kcal 245 kcal 0.0 g 33.8 g 11.7 g
Chester Rahmstufe (50 %) F.i.Tr. 30 118.2 kcal 394 kcal 0.0 g 25.4 g 32.4 g
Chester Vollfettstufe (45 %) F.i.Tr. 30 110.1 kcal 367 kcal 0.0 g 27.0 g 28.8 g
Colby Rahmstufe (50 %) F.i.Tr. 30 114.6 kcal 382 kcal 0.0 g 23.8 g 32.1 g
Creme Schmand 25 72.0 kcal 288 kcal 2.4 g 2.5 g 30.0 g
Creme/Schmand 20% Fett 25 51.2 kcal 205 kcal 3.6 g 2.8 g 20.0 g
Creme/Schmand 20% Fett gebacken 25 51.2 kcal 205 kcal 3.6 g 2.8 g 20.0 g
Creme/Schmand 20% Fett gekocht 25 52.0 kcal 208 kcal 3.7 g 2.8 g 20.3 g
Creme/Schmand 20% Fett geschmort 25 51.2 kcal 205 kcal 3.6 g 2.8 g 20.0 g
Creme/Schmand 30 % Fett 25 72.0 kcal 288 kcal 2.4 g 2.5 g 30.0 g
Creme/Schmand 40 % Fett 25 93.2 kcal 373 kcal 2.0 g 2.1 g 40.0 g
Creme/Schmand 40 % Fett gekocht 25 94.2 kcal 377 kcal 2.0 g 2.1 g 40.4 g
Dambo Vollfettstufe (45 %) F.i.Tr. 30 96.6 kcal 322 kcal 0.0 g 23.2 g 25.4 g
Danablu Rahmstufe (50 %) F.i.Tr. 30 103.5 kcal 345 kcal 0.0 g 20.2 g 29.5 g
Dickmilch (Sauermilch) 150 96.0 kcal 64 kcal 4.0 g 3.4 g 3.5 g
Dickmilch (Sauermilch) 10% Fett 150 177.0 kcal 118 kcal 3.7 g 3.1 g 10.0 g
Dickmilch (Sauermilch) entrahmt 150 51.0 kcal 34 kcal 4.2 g 3.4 g 0.1 g
Dickmilch (Sauermilch) teilentrahmt 150 69.0 kcal 46 kcal 4.1 g 3.4 g 1.5 g
Dickmilch (Sauermilch) vollfett 150 96.0 kcal 64 kcal 4.0 g 3.4 g 3.5 g
Dickmilch 10 % mit Früchten 150 216.0 kcal 144 kcal 13.2 g 2.8 g 8.7 g
Dickmilch 10% Fett 150 177.0 kcal 118 kcal 3.7 g 3.1 g 10.0 g
Dickmilch entrahmt 150 51.0 kcal 34 kcal 4.2 g 3.4 g 0.1 g
Dickmilch entrahmt mit Früchten 150 109.5 kcal 73 kcal 14.2 g 2.9 g 0.1 g
Dickmilch fettarm mit Früchten 150 124.5 kcal 83 kcal 14.1 g 2.9 g 1.3 g
Dickmilch mit Früchten 150 145.5 kcal 97 kcal 14.0 g 2.9 g 2.9 g
Dickmilch mit Fruchtzubereitung 150 142.5 kcal 95 kcal 13.3 g 2.9 g 3.1 g
Dickmilch mit Kakao 150 195.0 kcal 130 kcal 20.2 g 3.4 g 3.6 g
Dickmilch mit Mokka 150 168.0 kcal 112 kcal 18.2 g 2.7 g 2.8 g
Dickmilch mit Müsli 150 186.0 kcal 124 kcal 17.2 g 4.3 g 3.9 g
Dickmilch mit Sahne 150 171.0 kcal 114 kcal 8.7 g 3.1 g 7.3 g
Dickmilch mit Schokomalz 150 178.5 kcal 119 kcal 18.6 g 3.3 g 3.1 g
Dickmilch mit Vanille Nuß 150 168.0 kcal 112 kcal 18.2 g 2.7 g 2.8 g
Dickmilch teilentrahmt 150 69.0 kcal 46 kcal 4.1 g 3.4 g 1.5 g
Dickmilch vollfett 150 96.0 kcal 64 kcal 4.0 g 3.4 g 3.5 g
Dickmilch vollfett mit Früchten 150 145.5 kcal 97 kcal 14.0 g 2.9 g 2.9 g
Dickmilch vollfett mit Fruchtzubereitung 150 142.5 kcal 95 kcal 13.3 g 2.9 g 3.1 g
Dickmilcherzeugnisse 150 145.5 kcal 97 kcal 14.0 g 2.9 g 2.9 g
Edamer 30 106.2 kcal 354 kcal 0.0 g 24.8 g 28.3 g
Edamer Dreiviertelfettstufe (30 %) F.i.Tr. 30 77.1 kcal 257 kcal 0.0 g 27.3 g 16.2 g
Edamer Dreiviertelfettstufe (30 %) F.i.Tr. geschmort 30 77.1 kcal 257 kcal 0.0 g 27.3 g 16.2 g
Edamer Fettstufe (40 %) F.i.Tr. 30 94.8 kcal 316 kcal 0.0 g 26.1 g 23.4 g
Edamer gebacken 30 106.2 kcal 354 kcal 0.0 g 24.8 g 28.3 g
Edamer Rahmstufe (50 %) F.i.Tr. 30 105.9 kcal 353 kcal 0.0 g 22.0 g 29.6 g
Edamer Vollfettstufe (45 %) F.i.Tr. 30 106.2 kcal 354 kcal 0.0 g 24.8 g 28.3 g
Edelpilzkäse 30 90.9 kcal 303 kcal 0.0 g 22.0 g 24.0 g
Edelpilzkäse 65-85% F.i.Tr. 30 136.8 kcal 456 kcal 0.0 g 14.6 g 44.7 g
Edelpilzkäse Doppelrahmstufe (60 %) F.i.Tr. 30 127.5 kcal 425 kcal 0.0 g 19.1 g 39.1 g