Nährwerttabelle Gemüse - 856 Lebensmittel

Name Portion (in g/ml) Kalorien pro Portion Kalorien pro 100g K.Hydr. pro 100g Eiweiß pro 100g Fett pro 100g
Algen frisch 5 1.9 kcal 37 kcal 2.1 g 5.9 g 0.4 g
Artischocke gegart 200 40.0 kcal 20 kcal 2.1 g 2.4 g 0.1 g
Artischocken frisch 150 33.0 kcal 22 kcal 2.6 g 2.4 g 0.1 g
Artischocken frisch gedünstet 150 34.5 kcal 23 kcal 2.7 g 2.5 g 0.1 g
Artischocken frisch gedünstet 150 33.0 kcal 22 kcal 2.6 g 2.4 g 0.1 g
Artischocken frisch gegart 150 30.0 kcal 20 kcal 2.1 g 2.4 g 0.1 g
Artischocken frisch gekocht 150 36.0 kcal 24 kcal 2.9 g 2.6 g 0.1 g
Artischocken frisch geschmort 150 33.0 kcal 22 kcal 2.6 g 2.4 g 0.1 g
Artischocken frisch mit Küchenabfall 150 15.0 kcal 10 kcal 1.2 g 1.1 g 0.1 g
Artischocken Konserve 150 21.0 kcal 14 kcal 1.6 g 1.6 g 0.1 g
Artischocken Konserve abgetropft 150 28.5 kcal 19 kcal 2.1 g 2.2 g 0.1 g
Artischocken Konserve gebacken 150 21.0 kcal 14 kcal 1.6 g 1.6 g 0.1 g
Artischocken Konserve gegart 150 25.5 kcal 17 kcal 1.6 g 2.2 g 0.1 g
Artischocken tiefgefroren 150 36.0 kcal 24 kcal 2.9 g 2.6 g 0.1 g
Artischocken tiefgefroren gegart 150 33.0 kcal 22 kcal 2.2 g 2.6 g 0.1 g
Artischockenboden 200 44.0 kcal 22 kcal 2.6 g 2.4 g 0.1 g
Artischockenboden frisch 150 33.0 kcal 22 kcal 2.6 g 2.4 g 0.1 g
Artischockenboden gedünstet 200 44.0 kcal 22 kcal 2.6 g 2.4 g 0.1 g
Artischockenboden Konserve 150 18.0 kcal 12 kcal 1.4 g 1.3 g 0.1 g
Artischockenboden Konserve abgetropft 150 24.0 kcal 16 kcal 1.7 g 1.8 g 0.1 g
Aubergine (Eierfrucht) gegart 150 25.5 kcal 17 kcal 2.5 g 1.2 g 0.2 g
Aubergine frisch 250 42.5 kcal 17 kcal 2.5 g 1.2 g 0.2 g
Aubergine frisch fritiert 250 45.0 kcal 18 kcal 2.6 g 1.3 g 0.2 g
Aubergine frisch gebacken 250 47.5 kcal 19 kcal 2.7 g 1.4 g 0.2 g
Aubergine frisch gebacken 250 42.5 kcal 17 kcal 2.5 g 1.2 g 0.2 g
Aubergine frisch gebraten 250 45.0 kcal 18 kcal 2.6 g 1.2 g 0.2 g
Aubergine frisch gedünstet 250 42.5 kcal 17 kcal 2.5 g 1.2 g 0.2 g
Aubergine frisch gegart 150 25.5 kcal 17 kcal 2.5 g 1.2 g 0.2 g
Aubergine frisch geschmort 250 42.5 kcal 17 kcal 2.5 g 1.2 g 0.2 g
Aubergine frisch mit Küchenabfall 150 21.0 kcal 14 kcal 2.0 g 1.0 g 0.1 g
Aubergine Konserve 150 16.5 kcal 11 kcal 1.6 g 0.8 g 0.1 g
Aubergine Konserve abgetropft 150 22.5 kcal 15 kcal 1.9 g 1.1 g 0.2 g
Aubergine tiefgefroren 150 28.5 kcal 19 kcal 2.7 g 1.4 g 0.2 g
Aubergine tiefgefroren gegart 150 28.5 kcal 19 kcal 2.7 g 1.4 g 0.2 g
Basilikum 1 0.4 kcal 41 kcal 5.1 g 3.1 g 0.8 g
Basilikum gebacken 1 0.4 kcal 41 kcal 5.1 g 3.1 g 0.8 g
Basilikum gebraten 1 0.4 kcal 41 kcal 5.1 g 3.1 g 0.8 g
Basilikum gedünstet 1 0.4 kcal 43 kcal 5.3 g 3.2 g 0.8 g
Basilikum gedünstet 1 0.4 kcal 41 kcal 5.1 g 3.1 g 0.8 g
Basilikum gegrillt 1 0.5 kcal 47 kcal 5.9 g 3.6 g 0.9 g
Basilikum gekocht 1 0.4 kcal 39 kcal 4.6 g 3.1 g 0.8 g
Basilikum gekocht 1 0.4 kcal 41 kcal 5.1 g 3.1 g 0.8 g
Basilikum geschmort 1 0.4 kcal 41 kcal 5.1 g 3.1 g 0.8 g
Beifuß 1 0.4 kcal 42 kcal 5.0 g 3.5 g 0.8 g
Beifuß frisch 1 0.4 kcal 42 kcal 5.0 g 3.5 g 0.8 g
Beifuß frisch gebacken 1 0.4 kcal 42 kcal 5.0 g 3.5 g 0.8 g
Blattgemüse 150 25.5 kcal 17 kcal 0.6 g 2.5 g 0.3 g
Blattgemüse frisch 150 25.5 kcal 17 kcal 0.6 g 2.5 g 0.3 g
Blattkohl frisch 150 21.0 kcal 14 kcal 1.2 g 1.2 g 0.3 g
Blattspinat frisch 150 25.5 kcal 17 kcal 0.6 g 2.5 g 0.3 g
Blattspinat frisch gebacken 150 25.5 kcal 17 kcal 0.6 g 2.5 g 0.3 g
Blattspinat frisch gebraten 150 25.5 kcal 17 kcal 0.6 g 2.5 g 0.3 g
Blattspinat frisch gedünstet 150 25.5 kcal 17 kcal 0.6 g 2.5 g 0.3 g
Blattspinat frisch gekocht 150 25.5 kcal 17 kcal 0.6 g 2.5 g 0.3 g
Blattspinat gegart 150 28.5 kcal 19 kcal 0.5 g 2.8 g 0.3 g
Blattspinat Konserve 150 16.5 kcal 11 kcal 0.3 g 1.7 g 0.2 g
Blattspinat Konserve abgetropft 150 24.0 kcal 16 kcal 0.4 g 2.3 g 0.3 g
Blattspinat tiefgefroren 150 27.0 kcal 18 kcal 0.5 g 2.6 g 0.3 g
Blattspinat Trunk 200 12.0 kcal 6 kcal 0.2 g 0.9 g 0.1 g
Bleichsellerie frisch 150 25.5 kcal 17 kcal 2.2 g 1.2 g 0.2 g
Bleichsellerie frisch gegart 150 25.5 kcal 17 kcal 1.9 g 1.3 g 0.2 g
Bleichsellerie frisch gekocht 150 25.5 kcal 17 kcal 2.2 g 1.2 g 0.2 g
Bleichsellerie frisch geschmort 150 25.5 kcal 17 kcal 2.2 g 1.2 g 0.2 g
Bleichsellerie frisch mit Küchenabfall 150 16.5 kcal 11 kcal 1.4 g 0.8 g 0.1 g
Bleichsellerie gegart 150 25.5 kcal 17 kcal 1.9 g 1.3 g 0.2 g
Bleichsellerie Gemüsesaft 200 28.0 kcal 14 kcal 1.8 g 1.0 g 0.2 g
Bleichsellerie getrocknet 150 304.5 kcal 203 kcal 25.9 g 15.0 g 2.5 g
Bleichsellerie getrocknet gegart 150 82.5 kcal 55 kcal 6.1 g 4.5 g 0.8 g
Bleichsellerie Konserve 150 16.5 kcal 11 kcal 1.4 g 0.8 g 0.1 g
Bleichsellerie Konserve abgetropft 150 21.0 kcal 14 kcal 1.7 g 1.1 g 0.2 g
Bleichsellerie Konserve gegart 150 22.5 kcal 15 kcal 1.5 g 1.2 g 0.2 g
Bleichsellerie tiefgefroren 150 25.5 kcal 17 kcal 2.2 g 1.3 g 0.2 g
Bleichsellerie tiefgefroren gegart 150 25.5 kcal 17 kcal 1.9 g 1.4 g 0.2 g
Bleichsellerie Trunk 200 10.0 kcal 5 kcal 0.7 g 0.4 g 0.1 g
Blumenkohl frisch 150 34.5 kcal 23 kcal 2.3 g 2.5 g 0.3 g
Blumenkohl frisch gebacken 150 34.5 kcal 23 kcal 2.3 g 2.5 g 0.3 g
Blumenkohl frisch gedünstet 150 34.5 kcal 23 kcal 2.4 g 2.6 g 0.3 g
Blumenkohl frisch gegart 150 27.0 kcal 18 kcal 1.6 g 2.2 g 0.3 g
Blumenkohl frisch gekocht 150 27.0 kcal 18 kcal 1.6 g 2.2 g 0.3 g
Blumenkohl frisch gekocht 150 33.0 kcal 22 kcal 2.3 g 2.4 g 0.3 g
Blumenkohl frisch geschmort 150 34.5 kcal 23 kcal 2.3 g 2.5 g 0.3 g
Blumenkohl frisch mit Küchenabfall 150 21.0 kcal 14 kcal 1.5 g 1.5 g 0.2 g
Blumenkohl gegart 150 30.0 kcal 20 kcal 1.7 g 2.4 g 0.3 g
Blumenkohl gesäuert 50 6.0 kcal 12 kcal 1.1 g 1.2 g 0.1 g
Blumenkohl getrocknet 25 59.0 kcal 236 kcal 23.7 g 26.2 g 3.0 g
Blumenkohl Konserve 150 22.5 kcal 15 kcal 1.5 g 1.6 g 0.2 g
Blumenkohl Konserve abgetropft 150 30.0 kcal 20 kcal 1.8 g 2.3 g 0.3 g
Blumenkohl Konserve gegart 150 25.5 kcal 17 kcal 1.4 g 2.2 g 0.2 g
Blumenkohl tiefgefroren 150 36.0 kcal 24 kcal 2.5 g 2.7 g 0.3 g
Blumenkohl tiefgefroren gegart 150 30.0 kcal 20 kcal 1.7 g 2.5 g 0.3 g
Blumenkohl tiefgefroren gekocht 150 36.0 kcal 24 kcal 2.5 g 2.7 g 0.3 g
Blumenkohl Trunk 200 16.0 kcal 8 kcal 0.8 g 0.8 g 0.1 g
Blumenkohlsuppe Trockenprodukt 25 91.8 kcal 367 kcal 60.0 g 11.0 g 9.0 g
Blumenkohlsuppe Trockenprodukt gekocht 25 91.8 kcal 367 kcal 60.0 g 11.0 g 9.0 g
Blütenkohl frisch 150 34.5 kcal 23 kcal 2.3 g 2.5 g 0.3 g
Bohnen dick (Acker-/Puff-/Saubohnen) 150 126.0 kcal 84 kcal 12.5 g 7.0 g 0.5 g
Bohnen dick frisch 150 126.0 kcal 84 kcal 12.5 g 7.0 g 0.5 g
Bohnen dick frisch gedünstet 150 126.0 kcal 84 kcal 12.5 g 7.0 g 0.5 g
Bohnen dick getrocknet 25 81.5 kcal 326 kcal 47.6 g 28.1 g 2.0 g
Bohnen dick Konserve 150 81.0 kcal 54 kcal 7.9 g 4.6 g 0.3 g