Nährwerttabelle Rindfleischschnitte - 179 Lebensmittel

Name Portion (in g/ml) Kalorien pro Portion Kalorien pro 100g K.Hydr. pro 100g Eiweiß pro 100g Fett pro 100g
Rind Knochendünnung 125 313.8 kcal 251 kcal 0.0 g 17.4 g 20.4 g
Rind Knochendünnung frisch 125 313.8 kcal 251 kcal 0.0 g 17.4 g 20.4 g
Rind Knochendünnung frisch gegart 125 331.2 kcal 265 kcal 0.0 g 24.8 g 18.5 g
Rind Knochendünnung gepökelt geräuchert 125 270.0 kcal 216 kcal 0.9 g 14.8 g 17.2 g
Rind Knochendünnung gepökelt ungeräuchert 125 263.8 kcal 211 kcal 0.9 g 14.9 g 16.6 g
Rind Knochendünnung geräuchert 125 313.8 kcal 251 kcal 0.0 g 17.4 g 20.4 g
Rind Knochendünnung tiefgefroren 125 313.8 kcal 251 kcal 0.0 g 17.4 g 20.4 g
Rind Mark 125 1046.2 kcal 837 kcal 0.0 g 1.5 g 94.0 g
Rind Mark gekocht 125 1050.0 kcal 840 kcal 0.0 g 1.5 g 94.3 g
Rind Muskelfleisch 125 135.0 kcal 108 kcal 0.6 g 22.0 g 1.9 g
Rind Muskelfleisch gekocht 125 177.5 kcal 142 kcal 0.8 g 29.5 g 2.1 g
Rind Muskelfleisch gekocht 125 143.8 kcal 115 kcal 0.6 g 23.4 g 2.0 g
Rind Muskelfleisch geschmort 125 138.8 kcal 111 kcal 0.6 g 22.5 g 1.9 g
Rind Nacken (Kamm) 150 240.0 kcal 160 kcal 0.0 g 19.0 g 9.3 g
Rind Nacken (Kamm) (ma) frisch 150 223.5 kcal 149 kcal 0.0 g 19.2 g 8.1 g
Rind Nacken (Kamm) (ma) frisch gegart 150 261.0 kcal 174 kcal 0.0 g 27.2 g 7.3 g
Rind Nacken (Kamm) (ma) gepökelt geräuchert 150 195.0 kcal 130 kcal 0.9 g 16.3 g 6.8 g
Rind Nacken (Kamm) (ma) gepökelt ungeräuchert 150 192.0 kcal 128 kcal 0.9 g 16.4 g 6.5 g
Rind Nacken (Kamm) (ma) geräuchert 150 223.5 kcal 149 kcal 0.0 g 19.3 g 8.1 g
Rind Nacken (Kamm) (ma) tiefgefroren 150 223.5 kcal 149 kcal 0.0 g 19.2 g 8.1 g
Rind Nacken (Kamm) (mf) frisch 150 240.0 kcal 160 kcal 0.0 g 19.0 g 9.3 g
Rind Nacken (Kamm) (mf) frisch gegart 150 274.5 kcal 183 kcal 0.0 g 26.9 g 8.4 g
Rind Nacken (Kamm) (mf) gepökelt geräuchert 150 208.5 kcal 139 kcal 0.9 g 16.1 g 7.9 g
Rind Nacken (Kamm) (mf) gepökelt ungeräuchert 150 204.0 kcal 136 kcal 0.9 g 16.2 g 7.5 g
Rind Nacken (Kamm) (mf) geräuchert 150 240.0 kcal 160 kcal 0.0 g 19.0 g 9.3 g
Rind Nacken (Kamm) (mf) tiefgefroren 150 240.0 kcal 160 kcal 0.0 g 19.0 g 9.3 g
Rind Nacken (Kamm) frisch 150 240.0 kcal 160 kcal 0.0 g 19.0 g 9.3 g
Rind Nacken (Kamm) gekocht 150 253.5 kcal 169 kcal 0.0 g 20.2 g 9.9 g
Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert 150 208.5 kcal 139 kcal 0.9 g 16.1 g 7.9 g
Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert 150 204.0 kcal 136 kcal 0.9 g 16.2 g 7.5 g
Rind Nacken (Kamm) geräuchert 150 240.0 kcal 160 kcal 0.0 g 19.0 g 9.3 g
Rind Nacken (Kamm) mager (ma) 150 223.5 kcal 149 kcal 0.0 g 19.2 g 8.1 g
Rind Nacken (Kamm) mittelfett (mf) 150 240.0 kcal 160 kcal 0.0 g 19.0 g 9.3 g
Rind Nacken (Kamm) tiefgefroren 150 240.0 kcal 160 kcal 0.0 g 19.0 g 9.3 g
Rind Oberschale frisch 125 138.8 kcal 111 kcal 0.0 g 21.6 g 2.6 g
Rind Oberschale frisch geschmort 125 141.2 kcal 113 kcal 0.0 g 22.2 g 2.7 g
Rind Oberschale gepökelt geräuchert 125 121.2 kcal 97 kcal 0.9 g 18.3 g 2.2 g
Rind Oberschale gepökelt ungeräuchert 125 121.2 kcal 97 kcal 0.8 g 18.4 g 2.1 g
Rind Rücken (Roastbeef) 125 162.5 kcal 130 kcal 0.0 g 22.4 g 4.5 g
Rind Rücken (Roastbeef) (ma) frisch 125 162.5 kcal 130 kcal 0.0 g 22.4 g 4.5 g
Rind Rücken (Roastbeef) (ma) frisch gegart 125 201.2 kcal 161 kcal 0.0 g 31.2 g 3.9 g
Rind Rücken (Roastbeef) (ma) gepökelt geräuchert 125 142.5 kcal 114 kcal 0.9 g 19.0 g 3.8 g
Rind Rücken (Roastbeef) (ma) gepökelt ungeräuchert 125 141.2 kcal 113 kcal 0.8 g 19.1 g 3.6 g
Rind Rücken (Roastbeef) (ma) geräuchert 125 162.5 kcal 130 kcal 0.0 g 22.5 g 4.5 g
Rind Rücken (Roastbeef) (ma) tiefgefroren 125 162.5 kcal 130 kcal 0.0 g 22.4 g 4.5 g
Rind Rücken (Roastbeef) (mf u.fe) frisch 125 208.8 kcal 167 kcal 0.0 g 21.5 g 9.1 g
Rind Rücken (Roastbeef) (mf u.fe) frisch gebacken 125 201.2 kcal 161 kcal 0.0 g 23.1 g 7.6 g
Rind Rücken (Roastbeef) (mf u.fe) frisch gebraten 125 260.0 kcal 208 kcal 0.0 g 29.9 g 9.8 g
Rind Rücken (Roastbeef) (mf u.fe) frisch gedünstet 125 213.8 kcal 171 kcal 0.0 g 21.9 g 9.3 g
Rind Rücken (Roastbeef) (mf u.fe) frisch gegrillt 125 260.0 kcal 208 kcal 0.0 g 29.9 g 9.8 g
Rind Rücken (Roastbeef) (mf u.fe) gegart 125 241.2 kcal 193 kcal 0.0 g 29.9 g 8.1 g
Rind Rücken (Roastbeef) (mf u.fe) gepökelt geräuchert 125 181.2 kcal 145 kcal 0.9 g 18.2 g 7.7 g
Rind Rücken (Roastbeef) (mf u.fe) gepökelt ungeräuchert 125 178.8 kcal 143 kcal 0.9 g 18.3 g 7.4 g
Rind Rücken (Roastbeef) (mf u.fe) geräuchert 125 210.0 kcal 168 kcal 0.0 g 21.5 g 9.1 g
Rind Rücken (Roastbeef) (mf u.fe) tiefgefroren 125 208.8 kcal 167 kcal 0.0 g 21.5 g 9.1 g
Rind Rücken (Roastbeef) frisch 125 162.5 kcal 130 kcal 0.0 g 22.4 g 4.5 g
Rind Rücken (Roastbeef) gepökelt geräuchert 125 142.5 kcal 114 kcal 0.9 g 19.0 g 3.8 g
Rind Rücken (Roastbeef) gepökelt ungeräuchert 125 141.2 kcal 113 kcal 0.8 g 19.1 g 3.6 g
Rind Rücken (Roastbeef) geräuchert 125 162.5 kcal 130 kcal 0.0 g 22.5 g 4.5 g
Rind Rücken (Roastbeef) mager (ma) 125 162.5 kcal 130 kcal 0.0 g 22.4 g 4.5 g
Rind Rücken (Roastbeef) mittelfett und fett (mf u.fe) 125 208.8 kcal 167 kcal 0.0 g 21.5 g 9.1 g
Rind Rücken (Roastbeef) tiefgefroren 125 162.5 kcal 130 kcal 0.0 g 22.4 g 4.5 g
Rind Schulter (Bug) 125 161.2 kcal 129 kcal 0.0 g 20.2 g 5.3 g
Rind Schulter (Bug) (fe) frisch 125 233.8 kcal 187 kcal 0.0 g 18.9 g 12.5 g
Rind Schulter (Bug) (fe) frisch gegart 125 260.0 kcal 208 kcal 0.0 g 26.7 g 11.3 g
Rind Schulter (Bug) (fe) gepökelt geräuchert 125 202.5 kcal 162 kcal 0.9 g 16.0 g 10.6 g
Rind Schulter (Bug) (fe) gepökelt ungeräuchert 125 198.8 kcal 159 kcal 0.9 g 16.1 g 10.2 g
Rind Schulter (Bug) (fe) geräuchert 125 233.8 kcal 187 kcal 0.0 g 18.9 g 12.5 g
Rind Schulter (Bug) (fe) tiefgefroren 125 233.8 kcal 187 kcal 0.0 g 18.9 g 12.5 g
Rind Schulter (Bug) (ma) frisch 125 161.2 kcal 129 kcal 0.0 g 20.2 g 5.3 g
Rind Schulter (Bug) (ma) frisch gegart 125 196.2 kcal 157 kcal 0.0 g 28.4 g 4.8 g
Rind Schulter (Bug) (ma) frisch gekocht 125 171.2 kcal 137 kcal 0.0 g 21.5 g 5.6 g
Rind Schulter (Bug) (ma) gepökelt geräuchert 125 141.2 kcal 113 kcal 0.9 g 17.1 g 4.5 g
Rind Schulter (Bug) (ma) gepökelt ungeräuchert 125 138.8 kcal 111 kcal 0.8 g 17.2 g 4.3 g
Rind Schulter (Bug) (ma) geräuchert 125 161.2 kcal 129 kcal 0.0 g 20.2 g 5.3 g
Rind Schulter (Bug) (ma) tiefgefroren 125 161.2 kcal 129 kcal 0.0 g 20.2 g 5.3 g
Rind Schulter (Bug) (mf) frisch 125 193.8 kcal 155 kcal 0.0 g 19.6 g 8.6 g
Rind Schulter (Bug) (mf) frisch gegart 125 225.0 kcal 180 kcal 0.0 g 27.6 g 7.7 g
Rind Schulter (Bug) (mf) frisch gekocht 125 238.8 kcal 191 kcal 0.0 g 26.2 g 9.6 g
Rind Schulter (Bug) (mf) frisch gekocht 125 206.2 kcal 165 kcal 0.0 g 20.8 g 9.1 g
Rind Schulter (Bug) (mf) gepökelt geräuchert 125 168.8 kcal 135 kcal 0.9 g 16.6 g 7.3 g
Rind Schulter (Bug) (mf) gepökelt ungeräuchert 125 166.2 kcal 133 kcal 0.9 g 16.7 g 7.0 g
Rind Schulter (Bug) (mf) geräuchert 125 193.8 kcal 155 kcal 0.0 g 19.6 g 8.6 g
Rind Schulter (Bug) (mf) tiefgefroren 125 193.8 kcal 155 kcal 0.0 g 19.6 g 8.6 g
Rind Schulter (Bug) fett (fe) 125 233.8 kcal 187 kcal 0.0 g 18.9 g 12.5 g
Rind Schulter (Bug) frisch 125 161.2 kcal 129 kcal 0.0 g 20.2 g 5.3 g
Rind Schulter (Bug) gekocht 125 171.2 kcal 137 kcal 0.0 g 21.5 g 5.6 g
Rind Schulter (Bug) gepökelt geräuchert 125 141.2 kcal 113 kcal 0.9 g 17.1 g 4.5 g
Rind Schulter (Bug) gepökelt ungeräuchert 125 138.8 kcal 111 kcal 0.8 g 17.2 g 4.3 g
Rind Schulter (Bug) geräuchert 125 161.2 kcal 129 kcal 0.0 g 20.2 g 5.3 g
Rind Schulter (Bug) geschmort 125 165.0 kcal 132 kcal 0.0 g 20.7 g 5.4 g
Rind Schulter (Bug) mager (ma) 125 161.2 kcal 129 kcal 0.0 g 20.2 g 5.3 g
Rind Schulter (Bug) mittelfett (mf) 125 193.8 kcal 155 kcal 0.0 g 19.6 g 8.6 g
Rind Schulter (Bug) mittelfett (mf) gekocht 125 206.2 kcal 165 kcal 0.0 g 20.8 g 9.1 g
Rind Schulter (Bug) mittelfett (mf) geschmort 125 198.8 kcal 159 kcal 0.0 g 20.0 g 8.8 g
Rind Schulter (Bug) tiefgefroren 125 161.2 kcal 129 kcal 0.0 g 20.2 g 5.3 g
Rind sehnen- fettgewebearmes Fleisch (Verarb.mat. RI) 125 151.2 kcal 121 kcal 0.0 g 21.0 g 4.0 g
Rind Vorderhesse 150 201.0 kcal 134 kcal 0.0 g 22.2 g 5.0 g
Rind Vorderhesse (ma) frisch 150 201.0 kcal 134 kcal 0.0 g 22.2 g 5.0 g
Rind Vorderhesse (ma) frisch gegart 150 247.5 kcal 165 kcal 0.0 g 30.8 g 4.4 g
Rind Vorderhesse (ma) frisch gekocht 150 214.5 kcal 143 kcal 0.0 g 23.5 g 5.3 g
Rind Vorderhesse (ma) gepökelt geräuchert 150 175.5 kcal 117 kcal 0.9 g 18.8 g 4.2 g
Rind Vorderhesse (ma) gepökelt ungeräuchert 150 174.0 kcal 116 kcal 0.8 g 18.9 g 4.1 g
Rind Vorderhesse (ma) geräuchert 150 201.0 kcal 134 kcal 0.0 g 22.2 g 5.0 g
Rind Vorderhesse (ma) tiefgefroren 150 201.0 kcal 134 kcal 0.0 g 22.2 g 5.0 g
Rind Vorderhesse frisch 150 201.0 kcal 134 kcal 0.0 g 22.2 g 5.0 g
Rind Vorderhesse gekocht 150 214.5 kcal 143 kcal 0.0 g 23.5 g 5.3 g
Rind Vorderhesse gepökelt geräuchert 150 175.5 kcal 117 kcal 0.9 g 18.8 g 4.2 g
Rind Vorderhesse gepökelt ungeräuchert 150 174.0 kcal 116 kcal 0.8 g 18.9 g 4.1 g
Rind Vorderhesse geräuchert 150 201.0 kcal 134 kcal 0.0 g 22.2 g 5.0 g
Rind Vorderhesse mager (ma) 150 201.0 kcal 134 kcal 0.0 g 22.2 g 5.0 g
Rind Vorderhesse tiefgefroren 150 201.0 kcal 134 kcal 0.0 g 22.2 g 5.0 g