Spargel gedünstet, mit Sauce hollandaise (selbst zuber.)

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Spargel gedünstet, mit Sauce hollandaise (selbst zuber.)

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Nährwerte für 100 g

Energie 573 kJ
Kalorien 137 kcal
Eiweiß/Protein 1.9 g
Kohlenhydrate 1.5 g
    davon Zucker 0.3 g
    Summe Zuckeralkohole 0.0 g
Fett 13.9 g
    Gesättigte Fettsäuren 8129 mg
Ballaststoffe 1.1 g
Laktose 0.1 g
Fruktose 0.7 g
Kohlenhydrateinheiten 0.1 KE
Broteinheiten 0 BE
Natrium 0.2 g
Alkohol 0.0 g
Cholesterin 69 mg
Details zur Kalorienverteilung
   4 % Kohlenhydrate
   6 % Protein/Eiweiß
   92 % Fett
   0 % Alkohol

Vitamine

Vitamin C 4.2 mg
Vitamin A 0.2 mg
Vitamin D 0.0 µg
Vitamin E 2.1 mg
Vitamin B1 0.0 mg
Vitamin B2 0.1 mg
Vitamin B3 0.4 mg
Pantothensäure 0.4 mg
Vitamin B6 0.0 mg
Folsäure 17.0 µg
Vitamin B12 0.0 µg

Mineralstoffe

Iod 7.0 µg
Eisen 0.6 mg
Zink 415.0 µg
Magnesium 14.0 mg
Mangan 0.1 mg
Fluor 57.0 µg
Kupfer 0.1 mg
Kalium 97.0 mg
Calcium 27.0 mg
Phosphor 49.0 mg
 

Gängige Portionsgrößen

1 Portion (250 g)
Energie:
1432.5 kJ
Kalorien:
342.5 kcal
Eiweiß/Protein:
4.8 g
Kohlenhydrate:
3.7 g
Fett:
34.7 g

ca. 17.1 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

Eigene Portion
Energie:
1432.5 kJ
Kalorien:
342.5 kcal
Eiweiß/Protein:
4.8 g
Kohlenhydrate:
3.7 g
Fett:
34.7 g

ca. 17.1 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

Bitte die Mange zur individuellen Berechnung HIER eingaben:: g