Kohlrabi gedünstet, in heller Soße (selbst zuber.)

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Kohlrabi gedünstet, in heller Soße (selbst zuber.)

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Nährwerte für 100 g

Energie 173 kJ
Kalorien 41 kcal
Eiweiß/Protein 1.9 g
Kohlenhydrate 3.9 g
    davon Zucker 1.1 g
    Summe Zuckeralkohole 0.0 g
Fett 2.0 g
    Gesättigte Fettsäuren 1609 mg
Ballaststoffe 1.4 g
Laktose 0.1 g
Fruktose 1.0 g
Kohlenhydrateinheiten 0.3 KE
Broteinheiten 0 BE
Natrium 0.2 g
Alkohol 0.0 g
Cholesterin 0 mg
Details zur Kalorienverteilung
   39 % Kohlenhydrate
   19 % Protein/Eiweiß
   43 % Fett
   0 % Alkohol

Vitamine

Vitamin C 45.3 mg
Vitamin A 0.0 mg
Vitamin D 0.0 µg
Vitamin E 0.4 mg
Vitamin B1 0.0 mg
Vitamin B2 0.0 mg
Vitamin B3 1.5 mg
Pantothensäure 0.1 mg
Vitamin B6 0.1 mg
Folsäure 15.0 µg
Vitamin B12 0.0 µg

Mineralstoffe

Iod 1.0 µg
Eisen 0.8 mg
Zink 257.0 µg
Magnesium 39.0 mg
Mangan 0.1 mg
Fluor 11.0 µg
Kupfer 0.1 mg
Kalium 339.0 mg
Calcium 64.0 mg
Phosphor 47.0 mg
 

Gängige Portionsgrößen

1 Portion (250 g)
Energie:
432.5 kJ
Kalorien:
102.5 kcal
Eiweiß/Protein:
4.8 g
Kohlenhydrate:
9.8 g
Fett:
4.9 g

ca. 5.1 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

Eigene Portion
Energie:
432.5 kJ
Kalorien:
102.5 kcal
Eiweiß/Protein:
4.8 g
Kohlenhydrate:
9.8 g
Fett:
4.9 g

ca. 5.1 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

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