Champignonsoße mit Sahne und Weißwein (selbst zuber.)

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Champignonsoße mit Sahne und Weißwein (selbst zuber.)

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Nährwerte für 100 g

Energie 380 kJ
Kalorien 91 kcal
Eiweiß/Protein 2.2 g
Kohlenhydrate 5.2 g
    davon Zucker 0.2 g
    Summe Zuckeralkohole 0.1 g
Fett 6.8 g
    Gesättigte Fettsäuren 5127 mg
Ballaststoffe 0.7 g
Laktose 0.1 g
Fruktose 0.1 g
Kohlenhydrateinheiten 0.4 KE
Broteinheiten 0 BE
Natrium 0.2 g
Alkohol 0.0 g
Cholesterin 4 mg
Details zur Kalorienverteilung
   23 % Kohlenhydrate
   10 % Protein/Eiweiß
   68 % Fett
   0 % Alkohol

Vitamine

Vitamin C 1.2 mg
Vitamin A 0.2 mg
Vitamin D 0.0 µg
Vitamin E 0.2 mg
Vitamin B1 0.0 mg
Vitamin B2 0.1 mg
Vitamin B3 1.2 mg
Pantothensäure 0.4 mg
Vitamin B6 0.1 mg
Folsäure 5.0 µg
Vitamin B12 0.0 µg

Mineralstoffe

Iod 3.0 µg
Eisen 0.4 mg
Zink 285.0 µg
Magnesium 10.0 mg
Mangan 0.1 mg
Fluor 12.0 µg
Kupfer 0.1 mg
Kalium 180.0 mg
Calcium 11.0 mg
Phosphor 35.0 mg
 

Gängige Portionsgrößen

1 Portion (60 g)
Energie:
228.0 kJ
Kalorien:
54.6 kcal
Eiweiß/Protein:
1.3 g
Kohlenhydrate:
3.1 g
Fett:
4.1 g

ca. 2.7 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

Eigene Portion
Energie:
228.0 kJ
Kalorien:
54.6 kcal
Eiweiß/Protein:
1.3 g
Kohlenhydrate:
3.1 g
Fett:
4.1 g

ca. 2.7 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

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