Kalb Bauch (Dünnung) (fe) frisch
|
125 |
261.2 kcal |
209 kcal |
0.0 g |
16.6 g |
16.0 g |
Kalb Bauch (Dünnung) (fe) frisch gegart
|
125 |
282.5 kcal |
226 kcal |
0.0 g |
23.8 g |
14.6 g |
Kalb Bauch (Dünnung) (fe) gepökelt ungeräuchert
|
125 |
220.0 kcal |
176 kcal |
0.9 g |
14.2 g |
13.0 g |
Kalb Bauch (Dünnung) (fe) geräuchert
|
125 |
261.2 kcal |
209 kcal |
0.0 g |
16.6 g |
16.0 g |
Kalb Bauch (Dünnung) (fe) tiefgefroren
|
125 |
261.2 kcal |
209 kcal |
0.0 g |
16.6 g |
16.0 g |
Kalb Bauch (Dünnung) (mf) frisch
|
125 |
220.0 kcal |
176 kcal |
0.0 g |
17.5 g |
11.8 g |
Kalb Bauch (Dünnung) (mf) frisch gegart
|
125 |
245.0 kcal |
196 kcal |
0.0 g |
24.9 g |
10.8 g |
Kalb Bauch (Dünnung) (mf) gepökelt ungeräuchert
|
125 |
186.2 kcal |
149 kcal |
0.9 g |
14.9 g |
9.6 g |
Kalb Bauch (Dünnung) (mf) geräuchert
|
125 |
220.0 kcal |
176 kcal |
0.0 g |
17.5 g |
11.8 g |
Kalb Bauch (Dünnung) (mf) tiefgefroren
|
125 |
220.0 kcal |
176 kcal |
0.0 g |
17.5 g |
11.8 g |
Kalb Bauch (Dünnung) fett (fe)
|
125 |
261.2 kcal |
209 kcal |
0.0 g |
16.6 g |
16.0 g |
Kalb Bauch (Dünnung) frisch
|
125 |
220.0 kcal |
176 kcal |
0.0 g |
17.5 g |
11.8 g |
Kalb Bauch (Dünnung) mittelfett (mf)
|
125 |
220.0 kcal |
176 kcal |
0.0 g |
17.5 g |
11.8 g |
Kalb Brust (Spannrippe)
|
125 |
163.8 kcal |
131 kcal |
0.0 g |
18.6 g |
6.3 g |
Kalb Brust (Spannrippe) (fe) frisch
|
125 |
220.0 kcal |
176 kcal |
0.0 g |
17.5 g |
11.8 g |
Kalb Brust (Spannrippe) (fe) frisch gegart
|
125 |
245.0 kcal |
196 kcal |
0.0 g |
24.9 g |
10.8 g |
Kalb Brust (Spannrippe) (fe) gepökelt geräuchert
|
125 |
190.0 kcal |
152 kcal |
0.9 g |
14.8 g |
10.0 g |
Kalb Brust (Spannrippe) (fe) gepökelt ungeräuchert
|
125 |
186.2 kcal |
149 kcal |
0.9 g |
14.9 g |
9.6 g |
Kalb Brust (Spannrippe) (fe) geräuchert
|
125 |
220.0 kcal |
176 kcal |
0.0 g |
17.5 g |
11.8 g |
Kalb Brust (Spannrippe) (fe) tiefgefroren
|
125 |
220.0 kcal |
176 kcal |
0.0 g |
17.5 g |
11.8 g |
Kalb Brust (Spannrippe) (mf) frisch
|
125 |
163.8 kcal |
131 kcal |
0.0 g |
18.6 g |
6.3 g |
Kalb Brust (Spannrippe) (mf) frisch gegart
|
125 |
196.2 kcal |
157 kcal |
0.0 g |
26.3 g |
5.7 g |
Kalb Brust (Spannrippe) (mf) frisch geschmort
|
125 |
196.2 kcal |
157 kcal |
0.0 g |
26.3 g |
5.7 g |
Kalb Brust (Spannrippe) (mf) frisch geschmort
|
125 |
167.5 kcal |
134 kcal |
0.0 g |
19.0 g |
6.4 g |
Kalb Brust (Spannrippe) (mf) gepökelt geräuchert
|
125 |
143.8 kcal |
115 kcal |
0.9 g |
15.7 g |
5.3 g |
Kalb Brust (Spannrippe) (mf) gepökelt ungeräuchert
|
125 |
141.2 kcal |
113 kcal |
0.9 g |
15.9 g |
5.1 g |
Kalb Brust (Spannrippe) (mf) geräuchert
|
125 |
163.8 kcal |
131 kcal |
0.0 g |
18.6 g |
6.3 g |
Kalb Brust (Spannrippe) (mf) tiefgefroren
|
125 |
163.8 kcal |
131 kcal |
0.0 g |
18.6 g |
6.3 g |
Kalb Brust (Spannrippe) fett (fe)
|
125 |
220.0 kcal |
176 kcal |
0.0 g |
17.5 g |
11.8 g |
Kalb Brust (Spannrippe) frisch
|
125 |
163.8 kcal |
131 kcal |
0.0 g |
18.6 g |
6.3 g |
Kalb Brust (Spannrippe) gepökelt geräuchert
|
125 |
143.8 kcal |
115 kcal |
0.9 g |
15.7 g |
5.3 g |
Kalb Brust (Spannrippe) gepökelt ungeräuchert
|
125 |
141.2 kcal |
113 kcal |
0.9 g |
15.9 g |
5.1 g |
Kalb Brust (Spannrippe) geräuchert
|
125 |
163.8 kcal |
131 kcal |
0.0 g |
18.6 g |
6.3 g |
Kalb Brust (Spannrippe) mittelfett (mf)
|
125 |
163.8 kcal |
131 kcal |
0.0 g |
18.6 g |
6.3 g |
Kalb Brust (Spannrippe) tiefgefroren
|
125 |
163.8 kcal |
131 kcal |
0.0 g |
18.6 g |
6.3 g |
Kalb Fettgewebe
|
125 |
780.0 kcal |
624 kcal |
0.0 g |
6.0 g |
67.8 g |
Kalb Fettgewebe (subcutanes Fettgewebe)
|
125 |
780.0 kcal |
624 kcal |
0.0 g |
6.0 g |
67.8 g |
Kalb fettgewebereiches Fleisch (Verarb.mat. KaIII)
|
125 |
350.0 kcal |
280 kcal |
0.0 g |
15.9 g |
24.3 g |
Kalb Filet (Lende)
|
125 |
138.8 kcal |
111 kcal |
0.0 g |
20.2 g |
3.3 g |
Kalb Filet (Lende) (ma) frisch
|
125 |
138.8 kcal |
111 kcal |
0.0 g |
20.2 g |
3.3 g |
Kalb Filet (Lende) (ma) frisch gegart
|
125 |
177.5 kcal |
142 kcal |
0.0 g |
28.3 g |
3.0 g |
Kalb Filet (Lende) (ma) gepökelt geräuchert
|
125 |
112.5 kcal |
90 kcal |
0.9 g |
18.0 g |
1.5 g |
Kalb Filet (Lende) (ma) geräuchert
|
125 |
140.0 kcal |
112 kcal |
0.0 g |
20.2 g |
3.3 g |
Kalb Filet (Lende) (ma) tiefgefroren
|
125 |
138.8 kcal |
111 kcal |
0.0 g |
20.2 g |
3.3 g |
Kalb Filet (Lende) (mf) frisch
|
125 |
196.2 kcal |
157 kcal |
0.0 g |
18.9 g |
9.1 g |
Kalb Filet (Lende) (mf) frisch gebraten
|
125 |
246.2 kcal |
197 kcal |
0.0 g |
26.7 g |
10.0 g |
Kalb Filet (Lende) (mf) frisch gebraten
|
125 |
208.8 kcal |
167 kcal |
0.0 g |
20.0 g |
9.7 g |
Kalb Filet (Lende) (mf) frisch gegart
|
125 |
226.2 kcal |
181 kcal |
0.0 g |
26.7 g |
8.2 g |
Kalb Filet (Lende) (mf) geräuchert
|
125 |
197.5 kcal |
158 kcal |
0.0 g |
18.9 g |
9.1 g |
Kalb Filet (Lende) (mf) tiefgefroren
|
125 |
196.2 kcal |
157 kcal |
0.0 g |
18.9 g |
9.1 g |
Kalb Filet (Lende) frisch
|
125 |
138.8 kcal |
111 kcal |
0.0 g |
20.2 g |
3.3 g |
Kalb Filet (Lende) gepökelt geräuchert
|
125 |
112.5 kcal |
90 kcal |
0.9 g |
18.0 g |
1.5 g |
Kalb Filet (Lende) geräuchert
|
125 |
140.0 kcal |
112 kcal |
0.0 g |
20.2 g |
3.3 g |
Kalb Filet (Lende) mager (ma)
|
125 |
138.8 kcal |
111 kcal |
0.0 g |
20.2 g |
3.3 g |
Kalb Filet (Lende) mittelfett (mf)
|
125 |
196.2 kcal |
157 kcal |
0.0 g |
18.9 g |
9.1 g |
Kalb Filet (Lende) tiefgefroren
|
125 |
138.8 kcal |
111 kcal |
0.0 g |
20.2 g |
3.3 g |
Kalb Fleischfett (intermusculares Fettgewebe)
|
125 |
780.0 kcal |
624 kcal |
0.0 g |
6.0 g |
67.8 g |
Kalb Fleischschnitte
|
125 |
146.2 kcal |
117 kcal |
0.0 g |
20.6 g |
3.7 g |
Kalb grob entsehntes Fleisch (Verarb.mat. KaII)
|
125 |
185.0 kcal |
148 kcal |
0.0 g |
19.7 g |
7.7 g |
Kalb grob entsehntes Fleisch (Verarb.mat. KaII) gekocht
|
125 |
228.8 kcal |
183 kcal |
0.0 g |
26.4 g |
8.6 g |
Kalb grob entsehntes Fleisch frisch (Verarb.mat. KaII)
|
125 |
185.0 kcal |
148 kcal |
0.0 g |
19.7 g |
7.7 g |
Kalb Hinterhaxe (ma) frisch
|
150 |
184.5 kcal |
123 kcal |
0.0 g |
20.7 g |
4.4 g |
Kalb Hinterhaxe (ma) frisch gegart
|
150 |
228.0 kcal |
152 kcal |
0.0 g |
29.0 g |
3.9 g |
Kalb Hinterhaxe (ma) gepökelt geräuchert
|
150 |
160.5 kcal |
107 kcal |
0.9 g |
17.5 g |
3.7 g |
Kalb Hinterhaxe (ma) gepökelt ungeräuchert
|
150 |
159.0 kcal |
106 kcal |
0.8 g |
17.6 g |
3.5 g |
Kalb Hinterhaxe (ma) geräuchert
|
150 |
184.5 kcal |
123 kcal |
0.0 g |
20.7 g |
4.4 g |
Kalb Hinterhaxe (ma) tiefgefroren
|
150 |
184.5 kcal |
123 kcal |
0.0 g |
20.7 g |
4.4 g |
Kalb Hinterhaxe frisch
|
150 |
184.5 kcal |
123 kcal |
0.0 g |
20.7 g |
4.4 g |
Kalb Hinterhaxe mager (ma)
|
150 |
184.5 kcal |
123 kcal |
0.0 g |
20.7 g |
4.4 g |
Kalb Keule
|
125 |
127.5 kcal |
102 kcal |
0.0 g |
21.3 g |
1.8 g |
Kalb Keule (ma) frisch gegart
|
125 |
167.5 kcal |
134 kcal |
0.0 g |
29.7 g |
1.6 g |
Kalb Keule (ma) gepökelt geräuchert
|
125 |
112.5 kcal |
90 kcal |
0.9 g |
18.0 g |
1.5 g |
Kalb Keule (ma) gepökelt ungeräuchert
|
125 |
112.5 kcal |
90 kcal |
0.8 g |
18.1 g |
1.4 g |
Kalb Keule (ma) geräuchert
|
125 |
127.5 kcal |
102 kcal |
0.0 g |
21.3 g |
1.8 g |
Kalb Keule (ma) tiefgefroren
|
125 |
127.5 kcal |
102 kcal |
0.0 g |
21.3 g |
1.8 g |
Kalb Keule (mf) frisch
|
125 |
140.0 kcal |
112 kcal |
0.0 g |
21.0 g |
3.1 g |
Kalb Keule (mf) frisch gegart
|
125 |
180.0 kcal |
144 kcal |
0.0 g |
29.4 g |
2.8 g |
Kalb Keule (mf) frisch geschmort
|
125 |
143.8 kcal |
115 kcal |
0.0 g |
21.5 g |
3.2 g |
Kalb Keule (mf) gepökelt geräuchert
|
125 |
123.8 kcal |
99 kcal |
0.9 g |
17.8 g |
2.6 g |
Kalb Keule (mf) gepökelt ungeräuchert
|
125 |
122.5 kcal |
98 kcal |
0.8 g |
17.9 g |
2.5 g |
Kalb Keule (mf) geräuchert
|
125 |
140.0 kcal |
112 kcal |
0.0 g |
21.0 g |
3.1 g |
Kalb Keule (mf) tiefgefroren
|
125 |
140.0 kcal |
112 kcal |
0.0 g |
21.0 g |
3.1 g |
Kalb Keule frisch
|
125 |
127.5 kcal |
102 kcal |
0.0 g |
21.3 g |
1.8 g |
Kalb Keule mager (ma)
|
125 |
127.5 kcal |
102 kcal |
0.0 g |
21.3 g |
1.8 g |
Kalb Keule mager (ma) frisch
|
125 |
127.5 kcal |
102 kcal |
0.0 g |
21.3 g |
1.8 g |
Kalb Keule mittelfett (mf)
|
125 |
140.0 kcal |
112 kcal |
0.0 g |
21.0 g |
3.1 g |
Kalb Keule tiefgefroren
|
125 |
127.5 kcal |
102 kcal |
0.0 g |
21.3 g |
1.8 g |
Kalb Kugel/Fricandeau frisch
|
125 |
127.5 kcal |
102 kcal |
0.0 g |
21.3 g |
1.8 g |
Kalb Kugel/Fricandeau gepökelt geräuchert
|
125 |
112.5 kcal |
90 kcal |
0.9 g |
18.0 g |
1.5 g |
Kalb Kugel/Fricandeau gepökelt ungeräuchert
|
125 |
112.5 kcal |
90 kcal |
0.8 g |
18.1 g |
1.4 g |
Kalb Muskelfleisch
|
125 |
117.5 kcal |
94 kcal |
0.0 g |
21.3 g |
0.8 g |
Kalb Nacken (Kamm)
|
125 |
160.0 kcal |
128 kcal |
0.0 g |
19.6 g |
5.5 g |
Kalb Nacken (Kamm) (ma) frisch
|
125 |
148.8 kcal |
119 kcal |
0.0 g |
19.8 g |
4.4 g |
Kalb Nacken (Kamm) (ma) frisch gegart
|
125 |
185.0 kcal |
148 kcal |
0.0 g |
27.9 g |
3.9 g |
Kalb Nacken (Kamm) (ma) geräuchert
|
125 |
148.8 kcal |
119 kcal |
0.0 g |
19.8 g |
4.4 g |
Kalb Nacken (Kamm) (ma) tiefgefroren
|
125 |
148.8 kcal |
119 kcal |
0.0 g |
19.8 g |
4.4 g |
Kalb Nacken (Kamm) (mf) frisch
|
125 |
160.0 kcal |
128 kcal |
0.0 g |
19.6 g |
5.5 g |
Kalb Nacken (Kamm) (mf) frisch gegart
|
125 |
195.0 kcal |
156 kcal |
0.0 g |
27.6 g |
5.0 g |
Kalb Nacken (Kamm) (mf) geräuchert
|
125 |
160.0 kcal |
128 kcal |
0.0 g |
19.6 g |
5.5 g |
Kalb Nacken (Kamm) (mf) tiefgefroren
|
125 |
160.0 kcal |
128 kcal |
0.0 g |
19.6 g |
5.5 g |