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Rezepte - Apfel-Endivien-Meerrettich-Salat mit Sahnesoße (Kantine)

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Nährwerte

Inhalt pro 100 g

Arachidonsäure

0 mg

Ballaststoffe

1.996 g

Biotin

0.001 mg

Calcium

36 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

1.603 g

Einfachzucker

3.34 g

Eisen

0.699 mg

Eiweiß

1.126 g

Fett

6.034 g

Fluor

21 µg

Folsäure

17 µg

Gesättigte Fettsäuren

2.618 g

Iod

3 µg

Kalium

211 mg

Kalorien

96 kcal

Kohlenhydrate

9.125 g

Kupfer

0.079 mg

Linolensäure

92 mg

Linolsäure

1.37 g

Magnesium

11 mg

Mangan

0.124 mg

Max. Alkohol

0 mg

Max. Cholesterin

12 mg

Max. Purin

4 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

1.462 g

Natrium

141 mg

Pantothensäure

0.282 mg

Phosphor

32 mg

Vitamin A

0.104 mg

Vitamin B1

0.043 mg

Vitamin B12

0 µg

Vitamin B2

0.068 mg

Vitamin B3

0.252 mg

Vitamin B6

0.057 mg

Vitamin C

19.142 mg

Vitamin D

0 µg

Vitamin E

1.769 mg

Vitamin K

0.049 mg

Wasser

80.276 ml

Zink

311 µg