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Rezepte - Artischockensalat mit pikanter Zitronenmarinade (Restaurant)

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Nährwerte

Inhalt pro 100 g

Arachidonsäure

0 mg

Ballaststoffe

6.398 g

Biotin

0.003 mg

Calcium

46 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

2.926 g

Einfachzucker

1.599 g

Eisen

1.292 mg

Eiweiß

2.168 g

Fett

4.308 g

Fluor

44 µg

Folsäure

23 µg

Gesättigte Fettsäuren

0.659 g

Iod

5 µg

Kalium

299 mg

Kalorien

64 kcal

Kohlenhydrate

3.91 g

Kupfer

0.256 mg

Linolensäure

78 mg

Linolsäure

0.421 g

Magnesium

20 mg

Mangan

0.35 mg

Max. Alkohol

0 mg

Max. Cholesterin

0 mg

Max. Purin

14 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0.499 g

Natrium

235 mg

Pantothensäure

0.519 mg

Phosphor

87 mg

Vitamin A

0.077 mg

Vitamin B1

0.077 mg

Vitamin B12

0 µg

Vitamin B2

0.073 mg

Vitamin B3

1.195 mg

Vitamin B6

0.067 mg

Vitamin C

11.162 mg

Vitamin D

0 µg

Vitamin E

0.948 mg

Vitamin K

0.072 mg

Wasser

81.293 ml

Zink

235 µg