Rezepte - Aal mariniert (selbst zuber.)

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Nährwerte Inhalt pro 100 g
Arachidonsäure 181 mg
Ballaststoffe 0.365 g
Biotin 0.004 mg
Calcium 29 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 11.768 g
Einfachzucker 1.638 g
Eisen 0.863 mg
Eiweiß 16.409 g
Fett 20.314 g
Fluor 37 µg
Folsäure 12 µg
Gesättigte Fettsäuren 5.103 g
Iod 3 µg
Kalium 223 mg
Kalorien 263 kcal
Kohlenhydrate 3.949 g
Kupfer 0.119 mg
Linolensäure 200 mg
Linolsäure 0.865 g
Magnesium 29 mg
Mangan 0.787 mg
Max. Alkohol 0 mg
Max. Cholesterin 158 mg
Max. Purin 24 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.37 g
Natrium 287 mg
Pantothensäure 0.138 mg
Phosphor 228 mg
Vitamin A 0.738 mg
Vitamin B1 0.177 mg
Vitamin B12 0 µg
Vitamin B2 0.259 mg
Vitamin B3 2.158 mg
Vitamin B6 0.23 mg
Vitamin C 4.448 mg
Vitamin D 22 µg
Vitamin E 8.351 mg
Vitamin K 0.002 mg
Wasser 57.165 ml
Zink 1453 µg
 

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