Whisky

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Whisky

In Schottland oder Canada heißt er Bourben, in USA oder Irland heißt er Whiskey. Die Basis für alle ist Getreide. Skotch Whisky hat typisches Raucharoma, das beim Darren der gemälzten Gerste über dem Torffeuer entsteht. Kanadischer Whisky wird je nach Sorte aus verschiedenen Rohstoffen (Roggen, Mais, gemälzter und ungemälzter Gerste und Roggenmalz) gebrannt. Amerikanischer Whiskey wird zwischen Bourbon (mindestens 51% Mais) und dem Rye (mindestens 51% Roggen) unterschieden. Irischer Whiskey wird aus gemälzter, aber nicht über dem Torffeuer gedarrter Gerste und anderem Getreiden gebrannt. Die meisten Whisk(e)ys sind mit 40...43%Vol. erhältlich.
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Nährwerte für 100 g

Energie 1046 kJ
Kalorien 250 kcal
Eiweiß/Protein 0.0 g
Kohlenhydrate 0.1 g
    davon Zucker 0.0 g
    Summe Zuckeralkohole 0.0 g
Fett 0.0 g
    Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Ballaststoffe 0.0 g
Laktose 0.0 g
Fruktose 0.0 g
Kohlenhydrateinheiten 0.0 KE
Broteinheiten 0 BE
Natrium 0.0 g
Alkohol 36.0 g
Cholesterin 0 mg
Details zur Kalorienverteilung
   0 % Kohlenhydrate
   0 % Protein/Eiweiß
   0 % Fett
   131 % Alkohol

Vitamine

Vitamin C 0.0 mg
Vitamin A 0.0 mg
Vitamin D 0.0 µg
Vitamin E 0.0 mg
Vitamin B1 0.0 mg
Vitamin B2 0.0 mg
Vitamin B3 0.0 mg
Pantothensäure 0.0 mg
Vitamin B6 0.0 mg
Folsäure 0.0 µg
Vitamin B12 0.0 µg

Mineralstoffe

Iod 0.0 µg
Eisen 0.0 mg
Zink 50.0 µg
Magnesium 1.0 mg
Mangan 0.0 mg
Fluor 0.0 µg
Kupfer 0.0 mg
Kalium 3.0 mg
Calcium 2.0 mg
Phosphor 5.0 mg
 

Gängige Portionsgrößen

1 Portion (20 g)
Energie:
209.2 kJ
Kalorien:
50.0 kcal
Eiweiß/Protein:
0.0 g
Kohlenhydrate:
0.0 g
Fett:
0.0 g

ca. 2.5 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

1 Schnapsglas (20.00 g)
Energie:
209.2 kJ
Kalorien:
50.0 kcal
Eiweiß/Protein:
0.0 g
Kohlenhydrate:
0.0 g
Fett:
0.0 g

ca. 2.5 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

Eigene Portion
Energie:
209.2 kJ
Kalorien:
50.0 kcal
Eiweiß/Protein:
0.0 g
Kohlenhydrate:
0.0 g
Fett:
0.0 g

ca. 2.5 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

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