Schwein Schulter (Bug) (mf) gepökelt geräuchert

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Schwein Schulter (Bug) (mf) gepökelt geräuchert

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Nährwerte für 100 g

Energie 641 kJ
Kalorien 153 kcal
Eiweiß/Protein 16.9 g
Kohlenhydrate 0.9 g
    davon Zucker 0.9 g
    Summe Zuckeralkohole 0.0 g
Fett 9.2 g
    Gesättigte Fettsäuren 3241 mg
Ballaststoffe 0.0 g
Laktose 0.0 g
Fruktose 0.0 g
Kohlenhydrateinheiten 0.1 KE
Broteinheiten 0 BE
Natrium 2.5 g
Alkohol 0.0 g
Cholesterin 59 mg
Details zur Kalorienverteilung
   2 % Kohlenhydrate
   45 % Protein/Eiweiß
   55 % Fett
   0 % Alkohol

Vitamine

Vitamin C 0.0 mg
Vitamin A 0.0 mg
Vitamin D 0.0 µg
Vitamin E 0.2 mg
Vitamin B1 0.7 mg
Vitamin B2 0.2 mg
Vitamin B3 2.4 mg
Pantothensäure 0.4 mg
Vitamin B6 0.5 mg
Folsäure 2.0 µg
Vitamin B12 1.0 µg

Mineralstoffe

Iod 3.0 µg
Eisen 1.6 mg
Zink 2899.0 µg
Magnesium 29.0 mg
Mangan 0.0 mg
Fluor 68.0 µg
Kupfer 0.1 mg
Kalium 226.0 mg
Calcium 31.0 mg
Phosphor 130.0 mg
 

Gängige Portionsgrößen

1 Portion (150 g)
Energie:
961.5 kJ
Kalorien:
229.5 kcal
Eiweiß/Protein:
25.3 g
Kohlenhydrate:
1.3 g
Fett:
13.8 g

ca. 11.5 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

Eigene Portion
Energie:
961.5 kJ
Kalorien:
229.5 kcal
Eiweiß/Protein:
25.3 g
Kohlenhydrate:
1.3 g
Fett:
13.8 g

ca. 11.5 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

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