Schwein Nacken (Kamm) (mf) gepökelt geräuchert geschmort

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Schwein Nacken (Kamm) (mf) gepökelt geräuchert geschmort

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Nährwerte für 100 g

Energie 732 kJ
Kalorien 175 kcal
Eiweiß/Protein 16.9 g
Kohlenhydrate 0.9 g
    davon Zucker 0.9 g
    Summe Zuckeralkohole 0.0 g
Fett 11.6 g
    Gesättigte Fettsäuren 4144 mg
Ballaststoffe 0.0 g
Laktose 0.0 g
Fruktose 0.0 g
Broteinheiten 0 BE
Natrium 2.6 g
Alkohol 0.0 g
Cholesterin 52 mg
Details zur Kalorienverteilung
   2 % Kohlenhydrate
   40 % Protein/Eiweiß
   60 % Fett
   0 % Alkohol

Vitamine

Vitamin C 0.0 mg
Vitamin A 0.0 mg
Vitamin D 0.0 µg
Vitamin E 0.2 mg
Vitamin B1 0.3 mg
Vitamin B2 0.1 mg
Vitamin B3 1.1 mg
Pantothensäure 0.2 mg
Vitamin B6 0.2 mg
Folsäure 1.0 µg
Vitamin B12 1.0 µg

Mineralstoffe

Iod 3.0 µg
Eisen 1.5 mg
Zink 1148.0 µg
Magnesium 56.0 mg
Mangan 0.1 mg
Fluor 44.0 µg
Kupfer 0.1 mg
Kalium 240.0 mg
Calcium 32.0 mg
Phosphor 127.0 mg
 

Gängige Portionsgrößen

1 Portion (150 g)
Energie:
1098.0 kJ
Kalorien:
262.5 kcal
Eiweiß/Protein:
25.4 g
Kohlenhydrate:
1.4 g
Fett:
17.4 g

ca. 13.1 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

Eigene Portion
Energie:
1098.0 kJ
Kalorien:
262.5 kcal
Eiweiß/Protein:
25.4 g
Kohlenhydrate:
1.4 g
Fett:
17.4 g

ca. 13.1 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

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