Sauce Hollandaise

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Sauce Hollandaise

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Nährwerte für 100 g

Energie 1079.83333333 kJ
Kalorien 258.333333333 kcal
Eiweiß/Protein 1.7 g
Kohlenhydrate 5.0 g
    davon Zucker 0.1 g
    Summe Zuckeralkohole 0.0 g
Fett 26.7 g
    Gesättigte Fettsäuren 3770 mg
Ballaststoffe 0.1 g
Laktose 0.0 g
Fruktose 0.1 g
Broteinheiten 0.4166666666666667 BE
Natrium 0.1 g
Alkohol 0.0 g
Cholesterin 135 mg
Details zur Kalorienverteilung
   8 % Kohlenhydrate
   3 % Protein/Eiweiß
   94 % Fett
   0 % Alkohol

Vitamine

Vitamin C 0.0 mg
Vitamin A 0.1 mg
Vitamin D 1.0 µg
Vitamin E 0.5 mg
Vitamin B1 0.0 mg
Vitamin B2 0.1 mg
Vitamin B3 0.6 mg
Pantothensäure 0.3 mg
Vitamin B6 0.0 mg
Folsäure 8.0 µg
Vitamin B12 1.0 µg

Mineralstoffe

Iod 3.0 µg
Eisen 1.2 mg
Zink 1111.0 µg
Magnesium 8.0 mg
Mangan 0.1 mg
Fluor 28.0 µg
Kupfer 0.1 mg
Kalium 76.0 mg
Calcium 23.0 mg
Phosphor 85.0 mg
 

Gängige Portionsgrößen

1 Portion (50 g)
Energie:
539.9 kJ
Kalorien:
129.2 kcal
Eiweiß/Protein:
0.8 g
Kohlenhydrate:
2.5 g
Fett:
13.3 g

ca. 6.5 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

1 Packung (250.00 g)
Energie:
2699.6 kJ
Kalorien:
645.8 kcal
Eiweiß/Protein:
4.2 g
Kohlenhydrate:
12.5 g
Fett:
66.7 g

ca. 32.3 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

Eigene Portion
Energie:
539.9 kJ
Kalorien:
129.2 kcal
Eiweiß/Protein:
0.8 g
Kohlenhydrate:
2.5 g
Fett:
13.3 g

ca. 6.5 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

Bitte die Mange zur individuellen Berechnung HIER eingaben:: g