Knäckebrot-Roggenbrot mit Sauermilch

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Knäckebrot-Roggenbrot mit Sauermilch

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Nährwerte für 100 g

Energie 1416 kJ
Kalorien 338 kcal
Eiweiß/Protein 9.9 g
Kohlenhydrate 69.0 g
    davon Zucker 1.0 g
    Summe Zuckeralkohole 0.0 g
Fett 1.9 g
    Gesättigte Fettsäuren 512 mg
Ballaststoffe 8.9 g
Laktose 0.6 g
Fruktose 0.6 g
Kohlenhydrateinheiten 5.7 KE
Broteinheiten 5 BE
Natrium 0.7 g
Alkohol 0.0 g
Cholesterin 2 mg
Details zur Kalorienverteilung
   84 % Kohlenhydrate
   12 % Protein/Eiweiß
   5 % Fett
   0 % Alkohol

Vitamine

Vitamin C 0.1 mg
Vitamin A 0.0 mg
Vitamin D 0.0 µg
Vitamin E 0.9 mg
Vitamin B1 0.3 mg
Vitamin B2 0.2 mg
Vitamin B3 1.9 mg
Pantothensäure 0.9 mg
Vitamin B6 0.3 mg
Folsäure 70.0 µg
Vitamin B12 0.0 µg

Mineralstoffe

Iod 7.0 µg
Eisen 3.2 mg
Zink 2751.0 µg
Magnesium 75.0 mg
Mangan 2.2 mg
Fluor 156.0 µg
Kupfer 0.6 mg
Kalium 361.0 mg
Calcium 47.0 mg
Phosphor 246.0 mg
 

Gängige Portionsgrößen

1 Portion (10 g)
Energie:
141.6 kJ
Kalorien:
33.8 kcal
Eiweiß/Protein:
1.0 g
Kohlenhydrate:
6.9 g
Fett:
0.2 g

ca. 1.7 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

Eigene Portion
Energie:
141.6 kJ
Kalorien:
33.8 kcal
Eiweiß/Protein:
1.0 g
Kohlenhydrate:
6.9 g
Fett:
0.2 g

ca. 1.7 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

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