Nährwerttabelle Kartoffelgerichte - 106 Lebensmittel

Name Portion (in g/ml) Kalorien pro Portion Kalorien pro 100g K.Hydr. pro 100g Eiweiß pro 100g Fett pro 100g
Bäckerinkartoffeln (Kantine) 250 190.0 kcal 76 kcal 13.7 g 2.4 g 1.0 g
Bäckerinkartoffeln (Restaurant) 250 172.5 kcal 69 kcal 8.3 g 1.8 g 3.0 g
Bauernfrühstück (Kantine) 350 343.0 kcal 98 kcal 10.1 g 5.3 g 3.9 g
Bauernfrühstück (Restaurant) 350 392.0 kcal 112 kcal 10.3 g 4.0 g 5.9 g
Béchamelkartoffeln (selbst zuber.) 250 200.0 kcal 80 kcal 9.5 g 2.4 g 3.5 g
Béchamelkartoffeln (Kantine) 250 207.5 kcal 83 kcal 13.0 g 2.2 g 2.2 g
Berner Rösti (Restaurant) 250 312.5 kcal 125 kcal 12.7 g 2.5 g 6.9 g
Bouillonkartoffeln (selbst zuber.) 250 140.0 kcal 56 kcal 10.2 g 2.0 g 0.6 g
Bouillonkartoffeln (Kantine) 250 122.5 kcal 49 kcal 8.2 g 2.0 g 0.8 g
Bratkartoffeln (selbst zuber.) 250 292.5 kcal 117 kcal 12.1 g 1.7 g 6.7 g
Bratkartoffeln (Kantine) 250 220.0 kcal 88 kcal 13.7 g 1.9 g 2.7 g
Bratkartoffeln (Restaurant) 250 270.0 kcal 108 kcal 13.4 g 1.9 g 5.0 g
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln (selbst zuber.) 350 364.0 kcal 104 kcal 12.2 g 2.8 g 4.7 g
Bratkartoffeln süß (selbst zuber.) 250 320.0 kcal 128 kcal 13.8 g 1.8 g 7.1 g
Brühkartoffeln (Kantine) 250 125.0 kcal 50 kcal 8.3 g 2.0 g 0.8 g
Brühkartoffeln (Restaurant) 250 355.0 kcal 142 kcal 12.7 g 2.4 g 9.0 g
Eierkartoffeln mit Tomaten (selbst zuber.) 350 252.0 kcal 72 kcal 6.7 g 2.8 g 3.6 g
Frühlingspüree (Kantine) 250 167.5 kcal 67 kcal 11.1 g 2.7 g 1.1 g
Himmel und Erde (Äpfel und Kartoffeln) (selbst zuber.) 350 245.0 kcal 70 kcal 13.6 g 1.8 g 0.7 g
Himmel und Erde (Äpfel und Kartoffeln) mit Blutwurst (Restaurant) 350 574.0 kcal 164 kcal 8.6 g 5.5 g 12.1 g
Hoppel-Poppel (Omelett mit Bratkartoffeln und Fleisch) (selbst zuber.) 350 413.0 kcal 118 kcal 8.4 g 7.4 g 6.0 g
Hoppel-Poppel (Omelett mit Bratkartoffeln und Fleisch) (Restaurant) 350 521.5 kcal 149 kcal 5.5 g 9.2 g 10.0 g
Jägerfrühstück (Kantine) 350 385.0 kcal 110 kcal 9.8 g 4.3 g 5.8 g
Kartoffel-Gemüse-Kuchen (Kantine) 200 238.0 kcal 119 kcal 17.1 g 5.0 g 3.2 g
Kartoffel-Käse-Gratin mit Tomaten (selbst zuber.) 350 472.5 kcal 135 kcal 7.3 g 4.4 g 9.8 g
Kartoffel-Kohlrabi-Gratin (Kantine) 350 364.0 kcal 104 kcal 9.1 g 5.3 g 5.0 g
Kartoffel-Lauch-Auflauf (selbst zuber.) 350 329.0 kcal 94 kcal 7.5 g 4.3 g 5.0 g
Kartoffel-Quark-Fladen (Kantine) 200 284.0 kcal 142 kcal 16.8 g 7.9 g 4.5 g
Kartoffel-Spinat-Auflauf (selbst zuber.) 350 318.5 kcal 91 kcal 9.3 g 3.3 g 4.3 g
Kartoffelauflauf (Kantine) 350 311.5 kcal 89 kcal 7.4 g 4.4 g 4.6 g
Kartoffelauflauf (Restaurant) 350 535.5 kcal 153 kcal 9.6 g 4.3 g 10.8 g
Kartoffelauflauf/Kartoffelgratin 350 311.5 kcal 89 kcal 7.4 g 4.4 g 4.6 g
Kartoffelbratlinge (Kantine) 250 267.5 kcal 107 kcal 16.1 g 2.5 g 3.4 g
Kartoffelbrei (Kantine) 250 197.5 kcal 79 kcal 13.0 g 2.2 g 1.8 g
Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree (selbst zuber.) 250 195.0 kcal 78 kcal 11.4 g 2.1 g 2.5 g
Kartoffelbrei/Kartoffelpüree 250 197.5 kcal 79 kcal 13.0 g 2.2 g 1.8 g
Kartoffelgerichte 250 292.5 kcal 117 kcal 12.1 g 1.7 g 6.7 g
Kartoffelgerichte gebraten, fritiert 250 220.0 kcal 88 kcal 13.7 g 1.9 g 2.7 g
Kartoffelgerichte gekocht 250 170.0 kcal 68 kcal 14.2 g 2.0 g 0.1 g
Kartoffelgerichte Klöße/Knödel 200 158.0 kcal 79 kcal 16.6 g 2.1 g 0.2 g
Kartoffelgratin (selbst zuber.) 350 374.5 kcal 107 kcal 11.2 g 2.3 g 5.7 g
Kartoffelgulasch (selbst zuber.) 250 145.0 kcal 58 kcal 7.8 g 2.3 g 1.8 g
Kartoffelklöße aus Knödelpulver halb und halb (selbst zuber.) 200 192.0 kcal 96 kcal 22.0 g 1.6 g 0.1 g
Kartoffelklöße aus Knödelpulver halb und halb (Kantine) 200 192.0 kcal 96 kcal 22.0 g 1.6 g 0.1 g
Kartoffelklöße aus Knödelpulver halb und halb (Restaurant) 200 202.0 kcal 101 kcal 23.1 g 1.7 g 0.1 g
Kartoffelklöße halb und halb (selbst zuber.) 200 188.0 kcal 94 kcal 16.7 g 2.3 g 1.7 g
Kartoffelklöße halb und halb (Restaurant) 200 242.0 kcal 121 kcal 16.1 g 2.7 g 4.9 g
Kartoffelklöße mit Butterbrösel und Backobst (Kantine) 250 300.0 kcal 120 kcal 20.8 g 2.2 g 2.8 g
Kartoffelkroketten (selbst zuber.) 250 375.0 kcal 150 kcal 15.9 g 3.9 g 7.6 g
Kartoffelkroketten (Kantine) 250 340.0 kcal 136 kcal 19.0 g 3.1 g 5.1 g
Kartoffelkroketten (Restaurant) 250 317.5 kcal 127 kcal 17.1 g 4.0 g 4.4 g
Kartoffelkroketten aus Brandteig (selbst zuber.) 250 265.0 kcal 106 kcal 12.0 g 4.0 g 4.5 g
Kartoffelkroketten mit Möhren und Erbsen (Kantine) 350 336.0 kcal 96 kcal 13.3 g 2.9 g 3.3 g
Kartoffelküchlein mit Käse (selbst zuber.) 200 230.0 kcal 115 kcal 14.9 g 2.9 g 4.7 g
Kartoffelmaultaschen gefüllt mit Pflaumen (selbst zuber.) 250 360.0 kcal 144 kcal 24.9 g 3.2 g 3.1 g
Kartoffeln "englisch" mit saurer Sahne (selbst zuber.) 250 185.0 kcal 74 kcal 8.4 g 2.0 g 3.5 g
Kartoffeln "Niedernauer Art" (selbst zuber.) 250 250.0 kcal 100 kcal 11.3 g 2.6 g 4.7 g
Kartoffeln "Niedernauer Art" (Restaurant) 250 285.0 kcal 114 kcal 10.9 g 3.3 g 6.2 g
Kartoffeln in heller Soße (selbst zuber.) 250 197.5 kcal 79 kcal 9.6 g 1.7 g 3.6 g
Kartoffelomelette (selbst zuber.) 550 495.0 kcal 90 kcal 10.9 g 2.9 g 3.7 g
Kartoffelpolenta (Kantine) 200 224.0 kcal 112 kcal 15.4 g 3.2 g 3.9 g
Kartoffelpudding (selbst zuber.) 350 322.0 kcal 92 kcal 11.6 g 2.5 g 3.8 g
Kartoffelpuffer (Kantine) 200 306.0 kcal 153 kcal 18.6 g 3.3 g 7.0 g
Kartoffelpuffer (Restaurant) 200 360.0 kcal 180 kcal 15.2 g 3.0 g 11.8 g
Kartoffelpuffer mit saurer Sahne (selbst zuber.) 200 306.0 kcal 153 kcal 16.0 g 2.7 g 8.5 g
Kartoffelpüree (Restaurant) 250 270.0 kcal 108 kcal 11.7 g 2.3 g 5.6 g
Kartoffelpüree aus Trockenprodukt (selbst zuber.) 250 240.0 kcal 96 kcal 11.0 g 2.1 g 4.8 g
Kartoffelpüree aus Trockenprodukt (Kantine) 250 202.5 kcal 81 kcal 12.0 g 1.9 g 2.8 g
Kartoffelrand (selbst zuber.) 250 262.5 kcal 105 kcal 10.2 g 3.7 g 5.4 g
Kartoffelschichtspeise (selbst zuber.) 250 207.5 kcal 83 kcal 6.5 g 3.7 g 4.5 g
Kartoffelschnee (selbst zuber.) 250 137.5 kcal 55 kcal 11.5 g 1.6 g 0.1 g
Kartoffelteig gegart (selbst zuber.) 200 244.0 kcal 122 kcal 16.1 g 2.8 g 5.0 g
Kartoffeltörtchen mit Pilzen und Blattspinat (Kantine) 550 291.5 kcal 53 kcal 7.5 g 2.3 g 1.3 g
Klöße von gekochten Kartoffeln (selbst zuber.) 200 176.0 kcal 88 kcal 16.0 g 2.6 g 1.2 g
Klöße von gekochten Kartoffeln (Kantine) 200 158.0 kcal 79 kcal 16.6 g 2.1 g 0.2 g
Klöße von gekochten Kartoffeln (Restaurant) 200 246.0 kcal 123 kcal 17.9 g 3.6 g 3.8 g
Klöße von gekochten Kartoffeln mit Ei (Kantine) 200 178.0 kcal 89 kcal 17.5 g 2.8 g 0.5 g
Klöße von gekochten Kartoffeln mit Knödelpulver (Kantine) 200 216.0 kcal 108 kcal 21.8 g 3.1 g 0.6 g
Klöße von rohen Kartoffeln (Thüringer Klöße) (selbst zuber.) 200 158.0 kcal 79 kcal 12.5 g 2.3 g 1.9 g
Klöße von rohen Kartoffeln (Thüringer Klöße) (Kantine) 200 170.0 kcal 85 kcal 15.7 g 2.9 g 0.9 g
Klöße von rohen Kartoffeln (Thüringer Klöße) (Restaurant) 200 168.0 kcal 84 kcal 15.0 g 2.4 g 1.3 g
Klöße von rohen Kartoffeln (Vogtländer Klöße) (Restaurant) 200 224.0 kcal 112 kcal 17.5 g 2.8 g 3.1 g
Kräuter-Sahne-Kartoffeln (Restaurant) 250 367.5 kcal 147 kcal 8.3 g 2.3 g 11.7 g
Kümmelkartoffeln (selbst zuber.) 250 237.5 kcal 95 kcal 13.7 g 2.0 g 3.4 g
Labskaus (selbst zuber.) 350 388.5 kcal 111 kcal 9.5 g 6.7 g 5.0 g
Labskaus (Kantine) 350 395.5 kcal 113 kcal 7.9 g 8.8 g 5.0 g
Labskaus (Restaurant) 350 413.0 kcal 118 kcal 6.8 g 6.9 g 6.9 g
Lippischer Pickert (Hefeteig mit Kartoffeln) (selbst zuber.) 200 450.0 kcal 225 kcal 32.3 g 6.8 g 7.3 g
Petersilienkartoffeln (Kantine) 250 170.0 kcal 68 kcal 14.0 g 2.0 g 0.1 g
Pommes frites (selbst zuber.) 200 248.0 kcal 124 kcal 16.6 g 2.3 g 5.1 g
Pommes frites (Kantine) 200 248.0 kcal 124 kcal 16.6 g 2.3 g 5.1 g
Reibekuchen "rheinisch" (selbst zuber.) 200 290.0 kcal 145 kcal 15.5 g 3.6 g 7.4 g
Röstkartoffeln mit Nudeln und Ei (Kantine) 350 353.5 kcal 101 kcal 15.3 g 2.9 g 3.0 g
Sahnekartoffeln gebacken (selbst zuber.) 250 317.5 kcal 127 kcal 10.9 g 2.3 g 8.1 g
Salzkartoffeln (selbst zuber.) 250 170.0 kcal 68 kcal 14.2 g 2.0 g 0.1 g
Salzkartoffeln (Kantine) 250 170.0 kcal 68 kcal 14.2 g 2.0 g 0.1 g
Salzkartoffeln (Restaurant) 250 170.0 kcal 68 kcal 14.2 g 2.0 g 0.1 g
Schinkenkartoffeln (Restaurant) 250 230.0 kcal 92 kcal 9.4 g 2.8 g 4.7 g
Schneebällchen (selbst zuber.) 250 280.0 kcal 112 kcal 14.4 g 3.1 g 4.4 g
Schupfnudeln (selbst zuber.) 200 254.0 kcal 127 kcal 21.6 g 5.0 g 2.0 g