Nährwerttabelle Innereien von Haustieren - 104 Lebensmittel

Name Portion (in g/ml) Kalorien pro Portion Kalorien pro 100g K.Hydr. pro 100g Eiweiß pro 100g Fett pro 100g
Kalb Bries frisch 125 125.0 kcal 100 kcal 0.0 g 17.2 g 3.4 g
Kalb Bries frisch gebacken 125 118.8 kcal 95 kcal 0.0 g 17.3 g 2.8 g
Kalb Bries frisch gebacken 125 135.0 kcal 108 kcal 0.0 g 18.7 g 3.7 g
Kalb Bries frisch gekocht 125 135.0 kcal 108 kcal 0.0 g 18.7 g 3.7 g
Kalb Bries frisch geschmort 125 135.0 kcal 108 kcal 0.0 g 18.7 g 3.7 g
Kalb Bries gegart 125 131.2 kcal 105 kcal 0.0 g 19.0 g 3.1 g
Kalb Herz frisch 125 131.2 kcal 105 kcal 0.1 g 17.2 g 4.0 g
Kalb Herz frisch gekocht 125 142.5 kcal 114 kcal 0.1 g 18.6 g 4.3 g
Kalb Herz frisch geschmort 125 142.5 kcal 114 kcal 0.1 g 18.6 g 4.3 g
Kalb Herz gegart 125 137.5 kcal 110 kcal 0.1 g 19.0 g 3.7 g
Kalb Herz tiefgefroren 125 131.2 kcal 105 kcal 0.1 g 17.2 g 4.0 g
Kalb Hirn frisch 125 146.2 kcal 117 kcal 0.5 g 10.3 g 8.2 g
Kalb Hirn frisch gebacken 125 132.5 kcal 106 kcal 0.6 g 10.4 g 6.9 g
Kalb Hirn frisch gebacken 125 158.8 kcal 127 kcal 0.5 g 11.2 g 8.9 g
Kalb Hirn frisch gebraten 125 136.2 kcal 109 kcal 0.6 g 11.5 g 6.9 g
Kalb Hirn frisch gekocht 125 132.5 kcal 106 kcal 0.6 g 10.4 g 6.9 g
Kalb Hirn frisch geschmort 125 158.8 kcal 127 kcal 0.5 g 11.2 g 8.9 g
Kalb Hirn gegart 125 146.2 kcal 117 kcal 0.6 g 11.5 g 7.6 g
Kalb Hirn tiefgefroren 125 146.2 kcal 117 kcal 0.5 g 10.3 g 8.2 g
Kalb Innereien frisch 125 173.8 kcal 139 kcal 4.6 g 20.1 g 4.4 g
Kalb Innereien gegart 125 182.5 kcal 146 kcal 5.5 g 21.9 g 4.0 g
Kalb Leber frisch 125 173.8 kcal 139 kcal 4.6 g 20.1 g 4.4 g
Kalb Leber frisch gebacken 125 186.2 kcal 149 kcal 4.9 g 21.6 g 4.7 g
Kalb Leber frisch gebraten 125 176.2 kcal 141 kcal 5.0 g 21.9 g 3.6 g
Kalb Leber frisch gebraten 125 186.2 kcal 149 kcal 4.9 g 21.6 g 4.7 g
Kalb Leber frisch gedünstet 125 186.2 kcal 149 kcal 4.9 g 21.6 g 4.7 g
Kalb Leber frisch gegrillt 125 175.0 kcal 140 kcal 5.1 g 20.0 g 4.4 g
Kalb Leber frisch gekocht 125 168.8 kcal 135 kcal 5.1 g 20.1 g 3.7 g
Kalb Leber frisch geschmort 125 186.2 kcal 149 kcal 4.9 g 21.6 g 4.7 g
Kalb Leber gegart 125 182.5 kcal 146 kcal 5.5 g 21.9 g 4.0 g
Kalb Leber tiefgefroren 125 173.8 kcal 139 kcal 4.6 g 20.1 g 4.4 g
Kalb Lunge frisch 125 107.5 kcal 86 kcal 0.0 g 16.3 g 2.3 g
Kalb Lunge frisch gekocht 125 117.5 kcal 94 kcal 0.0 g 17.7 g 2.5 g
Kalb Lunge frisch geschmort 125 117.5 kcal 94 kcal 0.0 g 17.7 g 2.5 g
Kalb Lunge gegart 125 115.0 kcal 92 kcal 0.0 g 18.0 g 2.1 g
Kalb Magen/Gekröse frisch 125 167.5 kcal 134 kcal 0.0 g 15.0 g 8.3 g
Kalb Magen/Gekröse frisch gegrillt 125 167.5 kcal 134 kcal 0.0 g 15.0 g 8.3 g
Kalb Magen/Gekröse gegart 125 168.8 kcal 135 kcal 0.0 g 16.6 g 7.7 g
Kalb Milz frisch 125 117.5 kcal 94 kcal 0.0 g 18.3 g 2.2 g
Kalb Milz gegart 125 125.0 kcal 100 kcal 0.0 g 20.2 g 2.0 g
Kalb Niere frisch 125 140.0 kcal 112 kcal 1.0 g 15.8 g 5.0 g
Kalb Niere frisch gebraten 125 152.5 kcal 122 kcal 1.1 g 17.1 g 5.4 g
Kalb Niere frisch geschmort 125 152.5 kcal 122 kcal 1.1 g 17.1 g 5.4 g
Kalb Niere gegart 125 145.0 kcal 116 kcal 1.2 g 17.4 g 4.6 g
Kalb Zunge frisch 125 225.0 kcal 180 kcal 1.9 g 17.2 g 11.6 g
Kalb Zunge frisch gekocht 125 216.2 kcal 173 kcal 2.2 g 18.2 g 10.2 g
Kalb Zunge frisch gekocht 125 241.2 kcal 193 kcal 2.0 g 18.4 g 12.5 g
Kalb Zunge frisch geschmort 125 241.2 kcal 193 kcal 2.0 g 18.4 g 12.5 g
Kalb Zunge gegart 125 216.2 kcal 173 kcal 2.2 g 18.2 g 10.2 g
Kalb Zunge gepökelt ungeräuchert 125 211.2 kcal 169 kcal 2.7 g 16.2 g 10.4 g
Kalb Zunge gepökelt ungeräuchert gekocht 125 226.2 kcal 181 kcal 2.9 g 17.3 g 11.1 g
Kalb Zunge tiefgefroren 125 225.0 kcal 180 kcal 1.9 g 17.2 g 11.6 g
Lamm Bries frisch 125 115.0 kcal 92 kcal 0.0 g 14.0 g 4.0 g
Lamm Bries tiefgefroren 125 115.0 kcal 92 kcal 0.0 g 14.0 g 4.0 g
Lamm Herz frisch 125 147.5 kcal 118 kcal 0.2 g 16.5 g 5.7 g
Lamm Leber frisch 125 167.5 kcal 134 kcal 1.8 g 20.4 g 5.0 g
Lamm Milz frisch 125 130.0 kcal 104 kcal 0.0 g 17.2 g 3.9 g
Lamm Niere frisch 125 120.0 kcal 96 kcal 0.8 g 16.5 g 3.0 g
Lamm Niere frisch gegrillt 125 121.2 kcal 97 kcal 0.9 g 16.5 g 2.9 g
Lamm Zunge frisch 125 241.2 kcal 193 kcal 0.5 g 15.3 g 14.6 g
Lamm Zunge tiefgefroren 125 241.2 kcal 193 kcal 0.5 g 15.3 g 14.6 g
Rind Herz frisch 125 121.2 kcal 97 kcal 0.6 g 17.5 g 2.6 g
Rind Herz frisch gedünstet 125 131.2 kcal 105 kcal 0.7 g 19.0 g 2.9 g
Rind Herz frisch gekocht 125 116.2 kcal 93 kcal 0.7 g 17.5 g 2.2 g
Rind Herz frisch gekocht 125 131.2 kcal 105 kcal 0.7 g 19.0 g 2.9 g
Rind Herz frisch geschmort 125 131.2 kcal 105 kcal 0.7 g 19.0 g 2.9 g
Rind Herz gegart 125 127.5 kcal 102 kcal 0.7 g 19.2 g 2.4 g
Rind Herz tiefgefroren 125 121.2 kcal 97 kcal 0.6 g 17.5 g 2.6 g
Rind Hirn frisch 125 158.8 kcal 127 kcal 0.8 g 9.6 g 9.6 g
Rind Hirn frisch gebraten 125 147.5 kcal 118 kcal 0.9 g 10.7 g 8.1 g
Rind Hirn frisch gekocht 125 172.5 kcal 138 kcal 0.9 g 10.4 g 10.5 g
Rind Hirn gegart 125 158.8 kcal 127 kcal 1.0 g 10.7 g 9.0 g
Rind Hirn tiefgefroren 125 158.8 kcal 127 kcal 0.8 g 9.6 g 9.6 g
Rind Innereien frisch 125 173.8 kcal 139 kcal 5.3 g 20.4 g 3.9 g
Rind Innereien gegart 125 183.8 kcal 147 kcal 6.4 g 22.2 g 3.5 g
Rind Leber frisch 125 173.8 kcal 139 kcal 5.3 g 20.4 g 3.9 g
Rind Leber frisch gebacken 125 168.8 kcal 135 kcal 5.9 g 20.4 g 3.2 g
Rind Leber frisch gebacken 125 186.2 kcal 149 kcal 5.7 g 22.0 g 4.1 g
Rind Leber frisch gebraten 125 176.2 kcal 141 kcal 5.8 g 22.2 g 3.1 g
Rind Leber frisch gebraten 125 186.2 kcal 149 kcal 5.7 g 22.0 g 4.1 g
Rind Leber frisch gekocht 125 168.8 kcal 135 kcal 5.9 g 20.4 g 3.2 g
Rind Leber frisch gekocht 125 186.2 kcal 149 kcal 5.7 g 22.0 g 4.1 g
Rind Leber frisch geschmort 125 186.2 kcal 149 kcal 5.7 g 22.0 g 4.1 g
Rind Leber gegart 125 183.8 kcal 147 kcal 6.4 g 22.2 g 3.5 g
Rind Leber tiefgefroren 125 173.8 kcal 139 kcal 5.3 g 20.4 g 3.9 g
Rind Lunge frisch 125 117.5 kcal 94 kcal 0.0 g 17.4 g 2.6 g
Rind Lunge frisch gekocht 125 113.8 kcal 91 kcal 0.0 g 17.5 g 2.2 g
Rind Lunge gegart 125 123.8 kcal 99 kcal 0.0 g 19.2 g 2.4 g
Rind Magen/Kutteln frisch 125 117.5 kcal 94 kcal 0.0 g 14.6 g 4.0 g
Rind Magen/Kutteln frisch gebraten 125 127.5 kcal 102 kcal 0.0 g 15.8 g 4.3 g
Rind Magen/Kutteln frisch gekocht 125 111.2 kcal 89 kcal 0.0 g 14.7 g 3.3 g
Rind Magen/Kutteln frisch gekocht 125 127.5 kcal 102 kcal 0.0 g 15.8 g 4.3 g
Rind Magen/Kutteln gegart 125 122.5 kcal 98 kcal 0.0 g 16.1 g 3.6 g
Rind Milz frisch 125 120.0 kcal 96 kcal 0.0 g 18.6 g 2.3 g
Rind Milz frisch gekocht 125 130.0 kcal 104 kcal 0.0 g 20.2 g 2.5 g
Rind Milz gegart 125 127.5 kcal 102 kcal 0.0 g 20.5 g 2.1 g
Rind Niere frisch 125 120.0 kcal 96 kcal 0.9 g 15.7 g 3.3 g
Rind Niere frisch gebraten 125 131.2 kcal 105 kcal 1.0 g 17.0 g 3.6 g
Rind Niere frisch geschmort 125 131.2 kcal 105 kcal 1.0 g 17.0 g 3.6 g
Rind Niere gegart 125 127.5 kcal 102 kcal 1.1 g 17.3 g 3.0 g