Nährwerttabelle Rindfleischschnitte - 179 Lebensmittel

Name Portion (in g/ml) Kalorien pro Portion Kalorien pro 100g K.Hydr. pro 100g Eiweiß pro 100g Fett pro 100g
Rind Bauch (Dünnung) frisch 125 313.8 kcal 251 kcal 0.0 g 17.4 g 20.4 g
Rind Bindegewebe 125 123.8 kcal 99 kcal 0.0 g 20.0 g 2.0 g
Rind Blume frisch 125 135.0 kcal 108 kcal 0.0 g 21.4 g 2.4 g
Rind Blume frisch gebraten 125 182.5 kcal 146 kcal 0.0 g 30.3 g 2.6 g
Rind Blume gepökelt geräuchert 125 118.8 kcal 95 kcal 0.9 g 18.2 g 2.0 g
Rind Blume gepökelt ungeräuchert 125 117.5 kcal 94 kcal 0.8 g 18.2 g 1.9 g
Rind Blut 125 92.5 kcal 74 kcal 0.1 g 17.8 g 0.1 g
Rind Blut flüssig 125 92.5 kcal 74 kcal 0.1 g 17.8 g 0.1 g
Rind Blut Plasma 125 92.5 kcal 74 kcal 0.1 g 17.8 g 0.1 g
Rind Brust (Spannrippe) 125 327.5 kcal 262 kcal 0.0 g 17.2 g 21.7 g
Rind Brust (Spannrippe) (fe) frisch 125 327.5 kcal 262 kcal 0.0 g 17.2 g 21.7 g
Rind Brust (Spannrippe) (fe) frisch gegart 125 342.5 kcal 274 kcal 0.0 g 24.5 g 19.8 g
Rind Brust (Spannrippe) (fe) frisch gekocht 125 377.5 kcal 302 kcal 0.0 g 22.6 g 23.8 g
Rind Brust (Spannrippe) (fe) frisch gekocht 125 343.8 kcal 275 kcal 0.0 g 18.1 g 22.8 g
Rind Brust (Spannrippe) (fe) gepökelt geräuchert 125 281.2 kcal 225 kcal 0.9 g 14.6 g 18.4 g
Rind Brust (Spannrippe) (fe) gepökelt ungeräuchert 125 273.8 kcal 219 kcal 0.9 g 14.7 g 17.7 g
Rind Brust (Spannrippe) (fe) gepökelt ungeräuchert gekocht 125 287.5 kcal 230 kcal 0.9 g 15.5 g 18.6 g
Rind Brust (Spannrippe) (fe) geräuchert 125 327.5 kcal 262 kcal 0.0 g 17.2 g 21.7 g
Rind Brust (Spannrippe) (fe) tiefgefroren 125 327.5 kcal 262 kcal 0.0 g 17.2 g 21.7 g
Rind Brust (Spannrippe) fett (fe) 125 327.5 kcal 262 kcal 0.0 g 17.2 g 21.7 g
Rind Brust (Spannrippe) frisch 125 327.5 kcal 262 kcal 0.0 g 17.2 g 21.7 g
Rind Brust (Spannrippe) gekocht 125 343.8 kcal 275 kcal 0.0 g 18.1 g 22.8 g
Rind Brust (Spannrippe) gepökelt geräuchert 125 281.2 kcal 225 kcal 0.9 g 14.6 g 18.4 g
Rind Brust (Spannrippe) gepökelt ungeräuchert 125 273.8 kcal 219 kcal 0.9 g 14.7 g 17.7 g
Rind Brust (Spannrippe) geräuchert 125 327.5 kcal 262 kcal 0.0 g 17.2 g 21.7 g
Rind Brust (Spannrippe) tiefgefroren 125 327.5 kcal 262 kcal 0.0 g 17.2 g 21.7 g
Rind Brustkern frisch 125 233.8 kcal 187 kcal 0.0 g 18.9 g 12.5 g
Rind Brustkern gepökelt geräuchert 125 202.5 kcal 162 kcal 0.9 g 16.0 g 10.6 g
Rind Brustkern gepökelt ungeräuchert 125 198.8 kcal 159 kcal 0.9 g 16.1 g 10.2 g
Rind Fehlrippe frisch 150 219.0 kcal 146 kcal 0.0 g 22.0 g 6.4 g
Rind Fehlrippe gepökelt geräuchert 150 192.0 kcal 128 kcal 0.9 g 18.6 g 5.5 g
Rind Fehlrippe gepökelt ungeräuchert 150 189.0 kcal 126 kcal 0.8 g 18.8 g 5.2 g
Rind Fett 125 1070.0 kcal 856 kcal 0.0 g 0.8 g 96.5 g
Rind Fett (Talg) 125 1070.0 kcal 856 kcal 0.0 g 0.8 g 96.5 g
Rind Fettgewebe 125 1046.2 kcal 837 kcal 0.0 g 1.5 g 94.0 g
Rind Fettgewebe (subcutanes Fettgewebe) 125 1046.2 kcal 837 kcal 0.0 g 1.5 g 94.0 g
Rind Fettgewebe (subcutanes Fettgewebe) gekocht 125 1050.0 kcal 840 kcal 0.0 g 1.5 g 94.3 g
Rind fettgewebereiches Fleisch (Verarb.mat. RIII) 125 321.2 kcal 257 kcal 0.4 g 18.3 g 20.5 g
Rind Filet (Lende) 125 151.2 kcal 121 kcal 0.0 g 21.2 g 4.0 g
Rind Filet (Lende) (ma) frisch 125 151.2 kcal 121 kcal 0.0 g 21.2 g 4.0 g
Rind Filet (Lende) (ma) frisch gebraten 125 200.0 kcal 160 kcal 0.0 g 29.9 g 4.4 g
Rind Filet (Lende) (ma) frisch gebraten 125 161.2 kcal 129 kcal 0.0 g 22.6 g 4.3 g
Rind Filet (Lende) (ma) frisch gedünstet 125 155.0 kcal 124 kcal 0.0 g 21.7 g 4.1 g
Rind Filet (Lende) (ma) frisch gegart 125 190.0 kcal 152 kcal 0.0 g 29.6 g 3.6 g
Rind Filet (Lende) (ma) tiefgefroren 125 151.2 kcal 121 kcal 0.0 g 21.2 g 4.0 g
Rind Filet (Lende) frisch 125 151.2 kcal 121 kcal 0.0 g 21.2 g 4.0 g
Rind Filet (Lende) mager (ma) 125 151.2 kcal 121 kcal 0.0 g 21.2 g 4.0 g
Rind Filet (Lende) tiefgefroren 125 151.2 kcal 121 kcal 0.0 g 21.2 g 4.0 g
Rind Filetsteak 125 151.2 kcal 121 kcal 0.0 g 21.2 g 4.0 g
Rind Filetsteak frisch 125 151.2 kcal 121 kcal 0.0 g 21.2 g 4.0 g
Rind Filetsteak frisch gegrillt 125 200.0 kcal 160 kcal 0.0 g 29.9 g 4.4 g
Rind Fleischdünnung frisch 125 287.5 kcal 230 kcal 0.0 g 17.9 g 17.8 g
Rind Fleischdünnung gepökelt geräuchert 125 247.5 kcal 198 kcal 0.9 g 15.2 g 15.0 g
Rind Fleischdünnung gepökelt ungeräuchert 125 241.2 kcal 193 kcal 0.9 g 15.3 g 14.4 g
Rind Fleischfett (intermuskulares Fettgewebe) 125 825.0 kcal 660 kcal 0.0 g 8.2 g 70.9 g
Rind Fleischschnitte frisch 125 151.2 kcal 121 kcal 0.0 g 21.0 g 4.0 g
Rind Flotzmaul 125 123.8 kcal 99 kcal 0.0 g 20.0 g 2.0 g
Rind Fußhaut 125 123.8 kcal 99 kcal 0.0 g 20.0 g 2.0 g
Rind grob entsehntes Fleisch (Verarb.mat. RII) 125 197.5 kcal 158 kcal 0.5 g 20.8 g 8.1 g
Rind Hinterhesse (ma) frisch 150 201.0 kcal 134 kcal 0.0 g 22.2 g 5.0 g
Rind Hinterhesse (ma) frisch gegart 150 247.5 kcal 165 kcal 0.0 g 30.8 g 4.4 g
Rind Hinterhesse (ma) gepökelt geräuchert 150 175.5 kcal 117 kcal 0.9 g 18.8 g 4.2 g
Rind Hinterhesse (ma) gepökelt ungeräuchert 150 174.0 kcal 116 kcal 0.8 g 18.9 g 4.1 g
Rind Hinterhesse (ma) geräuchert 150 201.0 kcal 134 kcal 0.0 g 22.2 g 5.0 g
Rind Hinterhesse (ma) tiefgefroren 150 201.0 kcal 134 kcal 0.0 g 22.2 g 5.0 g
Rind Hinterhesse (mf) frisch 150 264.0 kcal 176 kcal 0.0 g 21.1 g 10.3 g
Rind Hinterhesse (mf) frisch gegart 150 301.5 kcal 201 kcal 0.0 g 29.4 g 9.2 g
Rind Hinterhesse (mf) gepökelt geräuchert 150 229.5 kcal 153 kcal 0.9 g 17.8 g 8.7 g
Rind Hinterhesse (mf) gepökelt ungeräuchert 150 225.0 kcal 150 kcal 0.9 g 18.0 g 8.3 g
Rind Hinterhesse (mf) geräuchert 150 264.0 kcal 176 kcal 0.0 g 21.1 g 10.3 g
Rind Hinterhesse (mf) tiefgefroren 150 264.0 kcal 176 kcal 0.0 g 21.1 g 10.3 g
Rind Hinterhesse mager (ma) 150 201.0 kcal 134 kcal 0.0 g 22.2 g 5.0 g
Rind Hinterhesse mittelfett (mf) 150 264.0 kcal 176 kcal 0.0 g 21.1 g 10.3 g
Rind Hochrippe frisch 150 238.5 kcal 159 kcal 0.0 g 21.7 g 8.0 g
Rind Hochrippe frisch gekocht 150 253.5 kcal 169 kcal 0.0 g 23.0 g 8.5 g
Rind Hochrippe gepökelt geräuchert 150 207.0 kcal 138 kcal 0.9 g 18.3 g 6.8 g
Rind Hochrippe gepökelt ungeräuchert 150 204.0 kcal 136 kcal 0.9 g 18.5 g 6.5 g
Rind Keule 150 181.5 kcal 121 kcal 0.0 g 20.6 g 4.2 g
Rind Keule (ma) frisch 150 181.5 kcal 121 kcal 0.0 g 20.6 g 4.2 g
Rind Keule (ma) frisch gegart 150 226.5 kcal 151 kcal 0.0 g 28.9 g 3.8 g
Rind Keule (ma) frisch geschmort 150 186.0 kcal 124 kcal 0.0 g 21.1 g 4.3 g
Rind Keule (ma) gepökelt geräuchert 150 159.0 kcal 106 kcal 0.9 g 17.4 g 3.6 g
Rind Keule (ma) geräuchert 150 181.5 kcal 121 kcal 0.0 g 20.6 g 4.3 g
Rind Keule (ma) tiefgefroren 150 181.5 kcal 121 kcal 0.0 g 20.6 g 4.2 g
Rind Keule (mf) frisch 150 222.0 kcal 148 kcal 0.0 g 20.0 g 7.6 g
Rind Keule (mf) frisch gegart 150 261.0 kcal 174 kcal 0.0 g 28.1 g 6.8 g
Rind Keule (mf) frisch gekocht 150 235.5 kcal 157 kcal 0.0 g 21.2 g 8.1 g
Rind Keule (mf) gepökelt geräuchert 150 193.5 kcal 129 kcal 0.9 g 16.9 g 6.4 g
Rind Keule (mf) gepökelt ungeräuchert 150 190.5 kcal 127 kcal 0.9 g 17.0 g 6.1 g
Rind Keule (mf) geräuchert 150 222.0 kcal 148 kcal 0.0 g 20.0 g 7.6 g
Rind Keule (mf) getrocknet 150 724.5 kcal 483 kcal 0.0 g 66.7 g 24.0 g
Rind Keule (mf) tiefgefroren 150 222.0 kcal 148 kcal 0.0 g 20.0 g 7.6 g
Rind Keule frisch 150 181.5 kcal 121 kcal 0.0 g 20.6 g 4.2 g
Rind Keule gekocht 150 193.5 kcal 129 kcal 0.0 g 21.9 g 4.5 g
Rind Keule gepökelt geräuchert 150 159.0 kcal 106 kcal 0.9 g 17.4 g 3.6 g
Rind Keule gepökelt ungeräuchert 150 157.5 kcal 105 kcal 0.8 g 17.5 g 3.4 g
Rind Keule geräuchert 150 181.5 kcal 121 kcal 0.0 g 20.6 g 4.3 g
Rind Keule mager (ma) 150 181.5 kcal 121 kcal 0.0 g 20.6 g 4.2 g
Rind Keule mittelfett (mf) 150 222.0 kcal 148 kcal 0.0 g 20.0 g 7.6 g
Rind Keule tiefgefroren 150 181.5 kcal 121 kcal 0.0 g 20.6 g 4.2 g