Erbspüree von Trockenerbsen (selbst zuber.)

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Erbspüree von Trockenerbsen (selbst zuber.)

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Nährwerte für 100 g

Energie 392 kJ
Kalorien 94 kcal
Eiweiß/Protein 7.3 g
Kohlenhydrate 12.6 g
    davon Zucker 0.6 g
    Summe Zuckeralkohole 0.0 g
Fett 1.4 g
    Gesättigte Fettsäuren 410 mg
Ballaststoffe 5.1 g
Laktose 0.0 g
Fruktose 0.1 g
Kohlenhydrateinheiten 1.1 KE
Broteinheiten 1 BE
Natrium 0.2 g
Alkohol 0.0 g
Cholesterin 2 mg
Details zur Kalorienverteilung
   55 % Kohlenhydrate
   32 % Protein/Eiweiß
   13 % Fett
   0 % Alkohol

Vitamine

Vitamin C 0.9 mg
Vitamin A 0.0 mg
Vitamin D 0.0 µg
Vitamin E 0.3 mg
Vitamin B1 0.2 mg
Vitamin B2 0.1 mg
Vitamin B3 0.9 mg
Pantothensäure 0.6 mg
Vitamin B6 0.1 mg
Folsäure 63.0 µg
Vitamin B12 0.0 µg

Mineralstoffe

Iod 6.0 µg
Eisen 1.6 mg
Zink 1268.0 µg
Magnesium 37.0 mg
Mangan 0.4 mg
Fluor 23.0 µg
Kupfer 0.2 mg
Kalium 295.0 mg
Calcium 21.0 mg
Phosphor 115.0 mg
 

Gängige Portionsgrößen

1 Portion (250 g)
Energie:
980.0 kJ
Kalorien:
235.0 kcal
Eiweiß/Protein:
18.3 g
Kohlenhydrate:
31.6 g
Fett:
3.4 g

ca. 11.8 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

Eigene Portion
Energie:
980.0 kJ
Kalorien:
235.0 kcal
Eiweiß/Protein:
18.3 g
Kohlenhydrate:
31.6 g
Fett:
3.4 g

ca. 11.8 % des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre)

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