Nährwerttabelle

Nährwerte von Sprotte gesalzen

normalerweise verzehrte Portionsgröße: 75 g/ml

Hauptnährstoffe pro 100 g

Kalorien:	203 kcal
Wasser:	51938 mg
Eiweiß:	15.205 g
Fett:	15.953 g
davon ungesättigte Fettsäuren:	9821 mg
Kohlenhydrate:	0 g
davon Zucker:	0 mg
Ballaststoffe:	0 mg
Alkohol:	0 mg
Broteinheiten:	0 BE
Gesamtkochsalz:	15251 mg
übliche Portion:	75 Gramm

Vitamin A:	91 µg
Vitamin D:	20 µg
Vitamin E:	1517 µg
Vitamin K:	0 µg
Vitamin B1:	41 µg
Vitamin B2:	252 µg
Niacin (Vitamin B3):	4046 µg
Pantothensäure (Vitamin B5):	1012 µg
Vitamin B6:	233 µg
Biotin (Vitamin B7):	6 µg
Folsäure (Vitamin B9):	3 µg
Vitamin B12:	7 µg
Vitamin C:	202 µg

Natrium:	5996 mg
Kalium:	304 mg
Calcium:	124 mg
Magnesium:	49 mg
Phosphor:	225 mg
Schwefel:	206 mg
Chlor:	9261 mg

Eisen:	1937 µg
Zink:	1525 µg
Kupfer:	97 µg
Mangan:	58 µg
Fluor:	362 µg
Iod:	58 µg

Einfachzucker (Monosaccharide):	0 mg
davon Traubenzucker (Glucose):	0 mg
davon Fruchtzucker (Fructose):	0 mg
davon Schleimzucker (Galactose):	0 mg
Zweifachzucker (Disaccharide):	0 mg
davon Rübenzucker (Saccharose):	0 mg
davon Malzzucker (Maltose):	0 mg
davon Milchzucker (Lactose):	0 mg
Mehrfachzucker (Polysaccharide):	0 mg
davon Stärke:	0 mg

Wasserlösliche Ballaststoffe:	0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe:	0 mg

Essentielle Aminosäuren:	7952 mg
Nichtessentielle Aminosäuren:	6493 mg
Harnsäure:	446 mg
Purin-H:	149 mg

Gesättigte Fettsäuren:	4537 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren:	6818 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:	3003 mg
davon Linolsäure:	201 mg
davon Linolensäure:	158 mg
Cholesterien:	111 mg

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