Nährwerttabelle

Nährwerte von Sorbet

normalerweise verzehrte Portionsgröße: 75 g/ml

Hauptnährstoffe pro 100 g

Kalorien:	139 kcal
Wasser:	65820 mg
Eiweiß:	0.216 g
Fett:	0.04 g
davon ungesättigte Fettsäuren:	25 mg
Kohlenhydrate:	32.128 g
davon Zucker:	32128 mg
Ballaststoffe:	440 mg
Alkohol:	890 mg
Broteinheiten:	2 BE
Gesamtkochsalz:	3 mg
übliche Portion:	75 Gramm

Vitamin A:	3 µg
Vitamin D:	0 µg
Vitamin E:	48 µg
Vitamin K:	1 µg
Vitamin B1:	16 µg
Vitamin B2:	9 µg
Niacin (Vitamin B3):	67 µg
Pantothensäure (Vitamin B5):	51 µg
Vitamin B6:	12 µg
Biotin (Vitamin B7):	0 µg
Folsäure (Vitamin B9):	2 µg
Vitamin B12:	0 µg
Vitamin C:	10000 µg

Natrium:	1 mg
Kalium:	41 mg
Calcium:	12 mg
Magnesium:	4 mg
Phosphor:	6 mg
Schwefel:	2 mg
Chlor:	3 mg

Eisen:	222 µg
Zink:	69 µg
Kupfer:	33 µg
Mangan:	24 µg
Fluor:	7 µg
Iod:	2 µg

Einfachzucker (Monosaccharide):	1429 mg
davon Traubenzucker (Glucose):	680 mg
davon Fruchtzucker (Fructose):	749 mg
davon Schleimzucker (Galactose):	0 mg
Zweifachzucker (Disaccharide):	30699 mg
davon Rübenzucker (Saccharose):	30699 mg
davon Malzzucker (Maltose):	0 mg
davon Milchzucker (Lactose):	0 mg
Mehrfachzucker (Polysaccharide):	0 mg
davon Stärke:	0 mg

Wasserlösliche Ballaststoffe:	165 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe:	275 mg

Essentielle Aminosäuren:	72 mg
Nichtessentielle Aminosäuren:	95 mg
Harnsäure:	4 mg
Purin-H:	1 mg

Gesättigte Fettsäuren:	7 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren:	11 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:	14 mg
davon Linolsäure:	10 mg
davon Linolensäure:	4 mg
Cholesterien:	0 mg

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