Nährwerttabelle

Nährwerte von Stangenbohnen grün

normalerweise verzehrte Portionsgröße: 150 g/ml

Hauptnährstoffe pro 100 g

Kalorien:	25 kcal
Wasser:	88651 mg
Eiweiß:	2.39 g
Fett:	0.24 g
davon ungesättigte Fettsäuren:	141 mg
Kohlenhydrate:	3.2 g
davon Zucker:	1184 mg
Ballaststoffe:	3000 mg
Alkohol:	0 mg
Broteinheiten:	0 BE
Gesamtkochsalz:	5 mg
übliche Portion:	150 Gramm

Vitamin A:	56 µg
Vitamin D:	0 µg
Vitamin E:	132 µg
Vitamin K:	22 µg
Vitamin B1:	81 µg
Vitamin B2:	120 µg
Niacin (Vitamin B3):	570 µg
Pantothensäure (Vitamin B5):	500 µg
Vitamin B6:	280 µg
Biotin (Vitamin B7):	7 µg
Folsäure (Vitamin B9):	40 µg
Vitamin B12:	0 µg
Vitamin C:	20000 µg

Natrium:	2 mg
Kalium:	248 mg
Calcium:	57 mg
Magnesium:	25 mg
Phosphor:	38 mg
Schwefel:	17 mg
Chlor:	19 mg

Eisen:	830 µg
Zink:	336 µg
Kupfer:	84 µg
Mangan:	380 µg
Fluor:	12 µg
Iod:	3 µg

Einfachzucker (Monosaccharide):	992 mg
davon Traubenzucker (Glucose):	432 mg
davon Fruchtzucker (Fructose):	560 mg
davon Schleimzucker (Galactose):	0 mg
Zweifachzucker (Disaccharide):	192 mg
davon Rübenzucker (Saccharose):	192 mg
davon Malzzucker (Maltose):	0 mg
davon Milchzucker (Lactose):	0 mg
Mehrfachzucker (Polysaccharide):	1280 mg
davon Stärke:	1280 mg

Wasserlösliche Ballaststoffe:	1500 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe:	1500 mg

Essentielle Aminosäuren:	996 mg
Nichtessentielle Aminosäuren:	964 mg
Harnsäure:	42 mg
Purin-H:	14 mg

Gesättigte Fettsäuren:	51 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren:	8 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:	133 mg
davon Linolsäure:	55 mg
davon Linolensäure:	78 mg
Cholesterien:	0 mg

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