Nährwerttabelle

Nährwerte von Spargel weiß gegart

normalerweise verzehrte Portionsgröße: 200 g/ml

Hauptnährstoffe pro 100 g

Kalorien:	16 kcal
Wasser:	94170 mg
Eiweiß:	1.909 g
Fett:	0.141 g
davon ungesättigte Fettsäuren:	77 mg
Kohlenhydrate:	1.594 g
davon Zucker:	1594 mg
Ballaststoffe:	1453 mg
Alkohol:	0 mg
Broteinheiten:	0 BE
Gesamtkochsalz:	8 mg
übliche Portion:	200 Gramm

Vitamin A:	87 µg
Vitamin D:	0 µg
Vitamin E:	2263 µg
Vitamin K:	45 µg
Vitamin B1:	61 µg
Vitamin B2:	70 µg
Niacin (Vitamin B3):	670 µg
Pantothensäure (Vitamin B5):	484 µg
Vitamin B6:	44 µg
Biotin (Vitamin B7):	2 µg
Folsäure (Vitamin B9):	28 µg
Vitamin B12:	0 µg
Vitamin C:	9990 µg

Natrium:	3 mg
Kalium:	114 mg
Calcium:	28 mg
Magnesium:	12 mg
Phosphor:	46 mg
Schwefel:	47 mg
Chlor:	54 mg

Eisen:	545 µg
Zink:	336 µg
Kupfer:	165 µg
Mangan:	103 µg
Fluor:	48 µg
Iod:	6 µg

Einfachzucker (Monosaccharide):	1355 mg
davon Traubenzucker (Glucose):	446 mg
davon Fruchtzucker (Fructose):	909 mg
davon Schleimzucker (Galactose):	0 mg
Zweifachzucker (Disaccharide):	239 mg
davon Rübenzucker (Saccharose):	239 mg
davon Malzzucker (Maltose):	0 mg
davon Milchzucker (Lactose):	0 mg
Mehrfachzucker (Polysaccharide):	0 mg
davon Stärke:	0 mg

Wasserlösliche Ballaststoffe:	451 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe:	1003 mg

Essentielle Aminosäuren:	600 mg
Nichtessentielle Aminosäuren:	908 mg
Harnsäure:	28 mg
Purin-H:	9 mg

Gesättigte Fettsäuren:	36 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren:	4 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:	73 mg
davon Linolsäure:	68 mg
davon Linolensäure:	5 mg
Cholesterien:	0 mg

Mehr Informationen:

Rechnen Sie hier Einheiten um: