Nährwerttabelle

Nährwerte von Spinat chinesisch frisch

normalerweise verzehrte Portionsgröße: 150 g/ml

Hauptnährstoffe pro 100 g

Kalorien:	20 kcal
Wasser:	91200 mg
Eiweiß:	3.5 g
Fett:	0.3 g
davon ungesättigte Fettsäuren:	203 mg
Kohlenhydrate:	0.3 g
davon Zucker:	255 mg
Ballaststoffe:	2600 mg
Alkohol:	0 mg
Broteinheiten:	0 BE
Gesamtkochsalz:	23 mg
übliche Portion:	150 Gramm

Vitamin A:	285 µg
Vitamin D:	0 µg
Vitamin E:	2500 µg
Vitamin K:	400 µg
Vitamin B1:	70 µg
Vitamin B2:	220 µg
Niacin (Vitamin B3):	700 µg
Pantothensäure (Vitamin B5):	310 µg
Vitamin B6:	220 µg
Biotin (Vitamin B7):	7 µg
Folsäure (Vitamin B9):	41 µg
Vitamin B12:	0 µg
Vitamin C:	42000 µg

Natrium:	13 mg
Kalium:	620 mg
Calcium:	270 mg
Magnesium:	130 mg
Phosphor:	65 mg
Schwefel:	22 mg
Chlor:	14 mg

Eisen:	3000 µg
Zink:	600 µg
Kupfer:	130 µg
Mangan:	1000 µg
Fluor:	110 µg
Iod:	12 µg

Einfachzucker (Monosaccharide):	135 mg
davon Traubenzucker (Glucose):	75 mg
davon Fruchtzucker (Fructose):	60 mg
davon Schleimzucker (Galactose):	0 mg
Zweifachzucker (Disaccharide):	120 mg
davon Rübenzucker (Saccharose):	120 mg
davon Malzzucker (Maltose):	0 mg
davon Milchzucker (Lactose):	0 mg
Mehrfachzucker (Polysaccharide):	45 mg
davon Stärke:	45 mg

Wasserlösliche Ballaststoffe:	650 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe:	1950 mg

Essentielle Aminosäuren:	1777 mg
Nichtessentielle Aminosäuren:	1373 mg
Harnsäure:	57 mg
Purin-H:	19 mg

Gesättigte Fettsäuren:	37 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren:	23 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:	180 mg
davon Linolsäure:	30 mg
davon Linolensäure:	150 mg
Cholesterien:	0 mg

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