Nährwerttabelle
Nährwerte von Spinat Konserve
normalerweise verzehrte Portionsgröße: 150 g/ml
Hauptnährstoffe pro 100 g
| Kalorien: |
11 kcal
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| Wasser: |
94181 mg
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| Eiweiß: |
1.656 g
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| Fett: |
0.197 g
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| davon ungesättigte Fettsäuren: |
134 mg
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| Kohlenhydrate: |
0.344 g
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| davon Zucker: |
293 mg
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| Ballaststoffe: |
1696 mg
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| Alkohol: |
0 mg
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| Broteinheiten: |
0 BE
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| Gesamtkochsalz: |
585 mg
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| übliche Portion: |
150 Gramm
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| Vitamin A: |
463 µg
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| Vitamin D: |
0 µg
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| Vitamin E: |
899 µg
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| Vitamin K: |
184 µg
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| Vitamin B1: |
25 µg
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| Vitamin B2: |
113 µg
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| Niacin (Vitamin B3): |
306 µg
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| Pantothensäure (Vitamin B5): |
115 µg
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| Vitamin B6: |
101 µg
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| Biotin (Vitamin B7): |
3 µg
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| Folsäure (Vitamin B9): |
16 µg
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| Vitamin B12: |
0 µg
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| Vitamin C: |
13670 µg
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| Natrium: |
234 mg
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| Kalium: |
354 mg
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| Calcium: |
77 mg
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| Magnesium: |
35 mg
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| Phosphor: |
33 mg
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| Schwefel: |
13 mg
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| Chlor: |
355 mg
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| Eisen: |
2295 µg
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| Zink: |
376 µg
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| Kupfer: |
82 µg
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| Mangan: |
282 µg
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| Fluor: |
68 µg
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| Iod: |
8 µg
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| Einfachzucker (Monosaccharide): |
156 mg
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| davon Traubenzucker (Glucose): |
87 mg
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| davon Fruchtzucker (Fructose): |
69 mg
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| davon Schleimzucker (Galactose): |
0 mg
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| Zweifachzucker (Disaccharide): |
137 mg
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| davon Rübenzucker (Saccharose): |
137 mg
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| davon Malzzucker (Maltose): |
0 mg
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| davon Milchzucker (Lactose): |
0 mg
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| Mehrfachzucker (Polysaccharide): |
51 mg
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| davon Stärke: |
51 mg
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| Wasserlösliche Ballaststoffe: |
424 mg
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| Wasserunlösliche Ballaststoffe: |
1271 mg
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| Essentielle Aminosäuren: |
843 mg
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| Nichtessentielle Aminosäuren: |
648 mg
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| Harnsäure: |
37 mg
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| Purin-H: |
12 mg
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| Gesättigte Fettsäuren: |
24 mg
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| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
15 mg
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| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
119 mg
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| davon Linolsäure: |
20 mg
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| davon Linolensäure: |
99 mg
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| Cholesterien: |
0 mg
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Mehr Informationen:
Spinat galt lange Zeit als besonders guter Eisenlieferant. Kinder mußten daher viel Spinat essen, weil ihre Eltern überzeugt waren, daß sie dadurch groß und stark würden. Dabei ist er kein so großer Eisenlieferant. Trotzdem ist er reich an Carotinoiden, Vitamin C und B, Kalium, Magnesium, Mangan, Lutein sowie Folsäure. Dennoch kann er die Bildung von Nieren- und Blasensteinen fördern. Aber man ist auch der Meinung, daß er von allen Gemüsen am Nachhaltigsten vor Krebs schützen soll.
Rechnen Sie hier Einheiten um:
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