Nährwerttabelle

Nährwerte von Spinat tiefgefroren

normalerweise verzehrte Portionsgröße: 150 g/ml

Hauptnährstoffe pro 100 g

Kalorien:	18 kcal
Wasser:	91496 mg
Eiweiß:	2.644 g
Fett:	0.315 g
davon ungesättigte Fettsäuren:	214 mg
Kohlenhydrate:	0.548 g
davon Zucker:	465 mg
Ballaststoffe:	2707 mg
Alkohol:	0 mg
Broteinheiten:	0 BE
Gesamtkochsalz:	84 mg
übliche Portion:	150 Gramm

Vitamin A:	779 µg
Vitamin D:	0 µg
Vitamin E:	1434 µg
Vitamin K:	294 µg
Vitamin B1:	92 µg
Vitamin B2:	217 µg
Niacin (Vitamin B3):	585 µg
Pantothensäure (Vitamin B5):	249 µg
Vitamin B6:	185 µg
Biotin (Vitamin B7):	7 µg
Folsäure (Vitamin B9):	41 µg
Vitamin B12:	0 µg
Vitamin C:	38192 µg

Natrium:	62 mg
Kalium:	598 mg
Calcium:	119 mg
Magnesium:	55 mg
Phosphor:	52 mg
Schwefel:	19 mg
Chlor:	51 mg

Eisen:	3872 µg
Zink:	552 µg
Kupfer:	113 µg
Mangan:	448 µg
Fluor:	104 µg
Iod:	11 µg

Einfachzucker (Monosaccharide):	246 mg
davon Traubenzucker (Glucose):	136 mg
davon Fruchtzucker (Fructose):	110 mg
davon Schleimzucker (Galactose):	0 mg
Zweifachzucker (Disaccharide):	219 mg
davon Rübenzucker (Saccharose):	219 mg
davon Malzzucker (Maltose):	0 mg
davon Milchzucker (Lactose):	0 mg
Mehrfachzucker (Polysaccharide):	83 mg
davon Stärke:	83 mg

Wasserlösliche Ballaststoffe:	677 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe:	2030 mg

Essentielle Aminosäuren:	1343 mg
Nichtessentielle Aminosäuren:	1037 mg
Harnsäure:	60 mg
Purin-H:	20 mg

Gesättigte Fettsäuren:	38 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren:	24 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:	190 mg
davon Linolsäure:	31 mg
davon Linolensäure:	159 mg
Cholesterien:	0 mg

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