Nährwerttabelle

Nährwerte von Spirulina Pulver

normalerweise verzehrte Portionsgröße: 5 g/ml

Hauptnährstoffe pro 100 g

Kalorien:	371 kcal
Wasser:	4000 mg
Eiweiß:	60.413 g
Fett:	4.109 g
davon ungesättigte Fettsäuren:	1472 mg
Kohlenhydrate:	20.42 g
davon Zucker:	20216 mg
Ballaststoffe:	3485 mg
Alkohol:	0 mg
Broteinheiten:	1 BE
Gesamtkochsalz:	185 mg
übliche Portion:	5 Gramm

Vitamin A:	615 µg
Vitamin D:	0 µg
Vitamin E:	0 µg
Vitamin K:	3066 µg
Vitamin B1:	1911 µg
Vitamin B2:	3311 µg
Niacin (Vitamin B3):	11672 µg
Pantothensäure (Vitamin B5):	2995 µg
Vitamin B6:	327 µg
Biotin (Vitamin B7):	0 µg
Folsäure (Vitamin B9):	1104 µg
Vitamin B12:	51 µg
Vitamin C:	5069 µg

Natrium:	848 mg
Kalium:	1104 mg
Calcium:	644 mg
Magnesium:	920 mg
Phosphor:	102 mg
Schwefel:	460 mg
Chlor:	112 mg

Eisen:	20011 µg
Zink:	10139 µg
Kupfer:	1840 µg
Mangan:	4609 µg
Fluor:	920 µg
Iod:	461 µg

Einfachzucker (Monosaccharide):	16332 mg
davon Traubenzucker (Glucose):	8166 mg
davon Fruchtzucker (Fructose):	8166 mg
davon Schleimzucker (Galactose):	0 mg
Zweifachzucker (Disaccharide):	3884 mg
davon Rübenzucker (Saccharose):	3884 mg
davon Malzzucker (Maltose):	0 mg
davon Milchzucker (Lactose):	0 mg
Mehrfachzucker (Polysaccharide):	204 mg
davon Stärke:	204 mg

Wasserlösliche Ballaststoffe:	1042 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe:	2432 mg

Essentielle Aminosäuren:	21852 mg
Nichtessentielle Aminosäuren:	24069 mg
Harnsäure:	511 mg
Purin-H:	170 mg

Gesättigte Fettsäuren:	1411 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren:	358 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:	1114 mg
davon Linolsäure:	675 mg
davon Linolensäure:	439 mg
Cholesterien:	0 mg

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