Nährwerttabelle

Nährwerte von Stachelbeere Konfitüre

normalerweise verzehrte Portionsgröße: 25 g/ml

Hauptnährstoffe pro 100 g

Kalorien:	272 kcal
Wasser:	31650 mg
Eiweiß:	0.295 g
Fett:	0.074 g
davon ungesättigte Fettsäuren:	54 mg
Kohlenhydrate:	66.163 g
davon Zucker:	66163 mg
Ballaststoffe:	1068 mg
Alkohol:	0 mg
Broteinheiten:	5 BE
Gesamtkochsalz:	3 mg
übliche Portion:	25 Gramm

Vitamin A:	7 µg
Vitamin D:	0 µg
Vitamin E:	115 µg
Vitamin K:	2 µg
Vitamin B1:	2 µg
Vitamin B2:	2 µg
Niacin (Vitamin B3):	28 µg
Pantothensäure (Vitamin B5):	22 µg
Vitamin B6:	2 µg
Biotin (Vitamin B7):	0 µg
Folsäure (Vitamin B9):	0 µg
Vitamin B12:	0 µg
Vitamin C:	1290 µg

Natrium:	1 mg
Kalium:	75 mg
Calcium:	12 mg
Magnesium:	6 mg
Phosphor:	11 mg
Schwefel:	6 mg
Chlor:	2 mg

Eisen:	415 µg
Zink:	49 µg
Kupfer:	44 µg
Mangan:	21 µg
Fluor:	4 µg
Iod:	0 µg

Einfachzucker (Monosaccharide):	2815 mg
davon Traubenzucker (Glucose):	1337 mg
davon Fruchtzucker (Fructose):	1478 mg
davon Schleimzucker (Galactose):	0 mg
Zweifachzucker (Disaccharide):	63348 mg
davon Rübenzucker (Saccharose):	63348 mg
davon Malzzucker (Maltose):	0 mg
davon Milchzucker (Lactose):	0 mg
Mehrfachzucker (Polysaccharide):	0 mg
davon Stärke:	0 mg

Wasserlösliche Ballaststoffe:	385 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe:	684 mg

Essentielle Aminosäuren:	93 mg
Nichtessentielle Aminosäuren:	139 mg
Harnsäure:	6 mg
Purin-H:	2 mg

Gesättigte Fettsäuren:	5 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren:	8 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:	46 mg
davon Linolsäure:	39 mg
davon Linolensäure:	7 mg
Cholesterien:	0 mg

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