Wal tiefgefroren gegart
(normalerweise verzehrte Portionsgröße: 150 g/ml)Hauptnährstoffe pro 100 g
| Kalorien: | 143 kcal |
| Kilojoule: | 600 kj |
| Wasser: | 68372 mg |
| Eiweiß: | 26594 mg |
| Fett: | 3994 mg |
| davon ungesättigte Fettsäuren: | 2966 mg |
| Kohlenhydrate: | 0 mg |
| davon Zucker: | 0 mg |
| Ballaststoffe: | 0 mg |
| Alkohol: | 0 mg |
| Broteinheiten: | 0 BE |
| Gesamtkochsalz: | 150 mg |
Vitamine pro 100 g
| Vitamin A: | 14 µg |
| Vitamin D: | 6 µg |
| Vitamin E: | 3829 µg |
| Vitamin K: | 0 µg |
| Vitamin B1: | 28 µg |
| Vitamin B2: | 190 µg |
| Niacin (Vitamin B3): | 3896 µg |
| Pantothensäure (Vitamin B5): | 496 µg |
| Vitamin B6: | 331 µg |
| Biotin (Vitamin B7): | 14 µg |
| Folsäure (Vitamin B9): | 3 µg |
| Vitamin B12: | 2 µg |
| Vitamin C: | 496 µg |
Mineralstoffe pro 100 g
| Natrium: | 112 mg |
| Kalium: | 266 mg |
| Calcium: | 14 mg |
| Magnesium: | 34 mg |
| Phosphor: | 154 mg |
| Schwefel: | 236 mg |
| Chlor: | 91 mg |
Spurenelemente pro 100 g
| Eisen: | 4239 µg |
| Zink: | 2758 µg |
| Kupfer: | 1241 µg |
| Mangan: | 69 µg |
| Fluor: | 142 µg |
| Iod: | 307 µg |
Kohlenhydratzusammensetzung pro 100 g
| Einfachzucker (Monosaccharide): | 0 mg |
| davon Traubenzucker (Glucose): | 0 mg |
| davon Fruchtzucker (Fructose): | 0 mg |
| davon Schleimzucker (Galactose): | 0 mg |
| Zweifachzucker (Disaccharide): | 0 mg |
| davon Rübenzucker (Saccharose): | 0 mg |
| davon Malzzucker (Maltose): | 0 mg |
| davon Milchzucker (Lactose): | 0 mg |
| Mehrfachzucker (Polysaccharide): | 0 mg |
| davon Stärke: | 0 mg |
Ballaststoffzusammensetzung pro 100 g
| Wasserlösliche Ballaststoffe: | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe: | 0 mg |
Aminosäuren (Eiweißzusammensetzung) pro 100 g
| Essentielle Aminosäuren: | 14305 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren: | 10959 mg |
| Harnsäure: | 101 mg |
| Purin-H: | 34 mg |
Fettsäuren (Fettzusammensetzung) pro 100 g
| Gesättigte Fettsäuren: | 852 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: | 2947 mg |
| davon Linolsäure: | 19 mg |
| davon Linolensäure: | 0 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 19 mg |
| Cholesterien: | 71 mg |
Benötigen Sie Hilfe bei der Umrechnung von Einheiten?
