Vollmilchpulver
(normalerweise verzehrte Portionsgröße: 10 g/ml)Hauptnährstoffe pro 100 g
| Kalorien: | 494 kcal |
| Kilojoule: | 2070 kj |
| Wasser: | 1779 mg |
| Eiweiß: | 25300 mg |
| Fett: | 26300 mg |
| davon ungesättigte Fettsäuren: | 8898 mg |
| Kohlenhydrate: | 38000 mg |
| davon Zucker: | 38000 mg |
| Ballaststoffe: | 0 mg |
| Alkohol: | 0 mg |
| Broteinheiten: | 3 BE |
| Gesamtkochsalz: | 941 mg |
Vitamine pro 100 g
| Vitamin A: | 317 µg |
| Vitamin D: | 0 µg |
| Vitamin E: | 498 µg |
| Vitamin K: | 25 µg |
| Vitamin B1: | 290 µg |
| Vitamin B2: | 1400 µg |
| Niacin (Vitamin B3): | 700 µg |
| Pantothensäure (Vitamin B5): | 2700 µg |
| Vitamin B6: | 350 µg |
| Biotin (Vitamin B7): | 25 µg |
| Folsäure (Vitamin B9): | 34 µg |
| Vitamin B12: | 3 µg |
| Vitamin C: | 10000 µg |
Mineralstoffe pro 100 g
| Natrium: | 370 mg |
| Kalium: | 1200 mg |
| Calcium: | 920 mg |
| Magnesium: | 100 mg |
| Phosphor: | 720 mg |
| Schwefel: | 234 mg |
| Chlor: | 800 mg |
Spurenelemente pro 100 g
| Eisen: | 600 µg |
| Zink: | 2800 µg |
| Kupfer: | 100 µg |
| Mangan: | 60 µg |
| Fluor: | 110 µg |
| Iod: | 60 µg |
Kohlenhydratzusammensetzung pro 100 g
| Einfachzucker (Monosaccharide): | 0 mg |
| davon Traubenzucker (Glucose): | 0 mg |
| davon Fruchtzucker (Fructose): | 0 mg |
| davon Schleimzucker (Galactose): | 0 mg |
| Zweifachzucker (Disaccharide): | 38000 mg |
| davon Rübenzucker (Saccharose): | 0 mg |
| davon Malzzucker (Maltose): | 0 mg |
| davon Milchzucker (Lactose): | 38000 mg |
| Mehrfachzucker (Polysaccharide): | 0 mg |
| davon Stärke: | 0 mg |
Ballaststoffzusammensetzung pro 100 g
| Wasserlösliche Ballaststoffe: | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe: | 0 mg |
Aminosäuren (Eiweißzusammensetzung) pro 100 g
| Essentielle Aminosäuren: | 13105 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren: | 12068 mg |
| Harnsäure: | 0 mg |
| Purin-H: | 0 mg |
Fettsäuren (Fettzusammensetzung) pro 100 g
| Gesättigte Fettsäuren: | 15955 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: | 7929 mg |
| davon Linolsäure: | 621 mg |
| davon Linolensäure: | 348 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 969 mg |
| Cholesterien: | 98 mg |
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