Sanddornbeere tiefgefroren
(normalerweise verzehrte Portionsgröße: 125 g/ml)Hauptnährstoffe pro 100 g
| Kalorien: | 98 kcal |
| Kilojoule: | 410 kj |
| Wasser: | 80612 mg |
| Eiweiß: | 1459 mg |
| Fett: | 7401 mg |
| davon ungesättigte Fettsäuren: | 5477 mg |
| Kohlenhydrate: | 5421 mg |
| davon Zucker: | 5421 mg |
| Ballaststoffe: | 3127 mg |
| Alkohol: | 0 mg |
| Broteinheiten: | 0 BE |
| Gesamtkochsalz: | 0 mg |
Vitamine pro 100 g
| Vitamin A: | 235 µg |
| Vitamin D: | 0 µg |
| Vitamin E: | 469 µg |
| Vitamin K: | 9 µg |
| Vitamin B1: | 28 µg |
| Vitamin B2: | 197 µg |
| Niacin (Vitamin B3): | 281 µg |
| Pantothensäure (Vitamin B5): | 141 µg |
| Vitamin B6: | 103 µg |
| Biotin (Vitamin B7): | 3 µg |
| Folsäure (Vitamin B9): | 7 µg |
| Vitamin B12: | 0 µg |
| Vitamin C: | 375274 µg |
Mineralstoffe pro 100 g
| Natrium: | 4 mg |
| Kalium: | 139 mg |
| Calcium: | 44 mg |
| Magnesium: | 31 mg |
| Phosphor: | 9 mg |
| Schwefel: | 8 mg |
| Chlor: | 0 mg |
Spurenelemente pro 100 g
| Eisen: | 459 µg |
| Zink: | 156 µg |
| Kupfer: | 208 µg |
| Mangan: | 625 µg |
| Fluor: | 19 µg |
| Iod: | 1 µg |
Kohlenhydratzusammensetzung pro 100 g
| Einfachzucker (Monosaccharide): | 4944 mg |
| davon Traubenzucker (Glucose): | 2635 mg |
| davon Fruchtzucker (Fructose): | 2309 mg |
| davon Schleimzucker (Galactose): | 0 mg |
| Zweifachzucker (Disaccharide): | 477 mg |
| davon Rübenzucker (Saccharose): | 477 mg |
| davon Malzzucker (Maltose): | 0 mg |
| davon Milchzucker (Lactose): | 0 mg |
| Mehrfachzucker (Polysaccharide): | 0 mg |
| davon Stärke: | 0 mg |
Ballaststoffzusammensetzung pro 100 g
| Wasserlösliche Ballaststoffe: | 782 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe: | 2345 mg |
Aminosäuren (Eiweißzusammensetzung) pro 100 g
| Essentielle Aminosäuren: | 815 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren: | 611 mg |
| Harnsäure: | 16 mg |
| Purin-H: | 5 mg |
Fettsäuren (Fettzusammensetzung) pro 100 g
| Gesättigte Fettsäuren: | 444 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: | 917 mg |
| davon Linolsäure: | 2665 mg |
| davon Linolensäure: | 1895 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 4560 mg |
| Cholesterien: | 0 mg |
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