Quitte getrocknet
(normalerweise verzehrte Portionsgröße: 25 g/ml)Hauptnährstoffe pro 100 g
| Kalorien: | 202 kcal |
| Kilojoule: | 844 kj |
| Wasser: | 20000 mg |
| Eiweiß: | 2086 mg |
| Fett: | 2607 mg |
| davon ungesättigte Fettsäuren: | 1888 mg |
| Kohlenhydrate: | 38172 mg |
| davon Zucker: | 38136 mg |
| Ballaststoffe: | 30242 mg |
| Alkohol: | 0 mg |
| Broteinheiten: | 3 BE |
| Gesamtkochsalz: | 16 mg |
Vitamine pro 100 g
| Vitamin A: | 22 µg |
| Vitamin D: | 0 µg |
| Vitamin E: | 1460 µg |
| Vitamin K: | 0 µg |
| Vitamin B1: | 94 µg |
| Vitamin B2: | 94 µg |
| Niacin (Vitamin B3): | 626 µg |
| Pantothensäure (Vitamin B5): | 250 µg |
| Vitamin B6: | 125 µg |
| Biotin (Vitamin B7): | 0 µg |
| Folsäure (Vitamin B9): | 13 µg |
| Vitamin B12: | 0 µg |
| Vitamin C: | 40675 µg |
Mineralstoffe pro 100 g
| Natrium: | 10 mg |
| Kalium: | 730 mg |
| Calcium: | 52 mg |
| Magnesium: | 42 mg |
| Phosphor: | 104 mg |
| Schwefel: | 26 mg |
| Chlor: | 10 mg |
Spurenelemente pro 100 g
| Eisen: | 3128 µg |
| Zink: | 1043 µg |
| Kupfer: | 678 µg |
| Mangan: | 104 µg |
| Fluor: | 31 µg |
| Iod: | 10 µg |
Kohlenhydratzusammensetzung pro 100 g
| Einfachzucker (Monosaccharide): | 36306 mg |
| davon Traubenzucker (Glucose): | 13932 mg |
| davon Fruchtzucker (Fructose): | 22374 mg |
| davon Schleimzucker (Galactose): | 0 mg |
| Zweifachzucker (Disaccharide): | 1830 mg |
| davon Rübenzucker (Saccharose): | 1830 mg |
| davon Malzzucker (Maltose): | 0 mg |
| davon Milchzucker (Lactose): | 0 mg |
| Mehrfachzucker (Polysaccharide): | 36 mg |
| davon Stärke: | 36 mg |
Ballaststoffzusammensetzung pro 100 g
| Wasserlösliche Ballaststoffe: | 7195 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe: | 23046 mg |
Aminosäuren (Eiweißzusammensetzung) pro 100 g
| Essentielle Aminosäuren: | 588 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren: | 1050 mg |
| Harnsäure: | 156 mg |
| Purin-H: | 52 mg |
Fettsäuren (Fettzusammensetzung) pro 100 g
| Gesättigte Fettsäuren: | 198 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: | 793 mg |
| davon Linolsäure: | 1095 mg |
| davon Linolensäure: | 0 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 1095 mg |
| Cholesterien: | 0 mg |
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