Meeräsche tiefgefroren
(normalerweise verzehrte Portionsgröße: 150 g/ml)Hauptnährstoffe pro 100 g
| Kalorien: | 117 kcal |
| Kilojoule: | 488 kj |
| Wasser: | 75095 mg |
| Eiweiß: | 19350 mg |
| Fett: | 4300 mg |
| davon ungesättigte Fettsäuren: | 2107 mg |
| Kohlenhydrate: | 0 mg |
| davon Zucker: | 0 mg |
| Ballaststoffe: | 0 mg |
| Alkohol: | 0 mg |
| Broteinheiten: | 0 BE |
| Gesamtkochsalz: | 165 mg |
Vitamine pro 100 g
| Vitamin A: | 35 µg |
| Vitamin D: | 3 µg |
| Vitamin E: | 900 µg |
| Vitamin K: | 0 µg |
| Vitamin B1: | 45 µg |
| Vitamin B2: | 150 µg |
| Niacin (Vitamin B3): | 3800 µg |
| Pantothensäure (Vitamin B5): | 300 µg |
| Vitamin B6: | 425 µg |
| Biotin (Vitamin B7): | 3 µg |
| Folsäure (Vitamin B9): | 6 µg |
| Vitamin B12: | 2 µg |
| Vitamin C: | 420 µg |
Mineralstoffe pro 100 g
| Natrium: | 69 mg |
| Kalium: | 404 mg |
| Calcium: | 53 mg |
| Magnesium: | 29 mg |
| Phosphor: | 217 mg |
| Schwefel: | 230 mg |
| Chlor: | 100 mg |
Spurenelemente pro 100 g
| Eisen: | 1020 µg |
| Zink: | 600 µg |
| Kupfer: | 8 µg |
| Mangan: | 50 µg |
| Fluor: | 370 µg |
| Iod: | 330 µg |
Kohlenhydratzusammensetzung pro 100 g
| Einfachzucker (Monosaccharide): | 0 mg |
| davon Traubenzucker (Glucose): | 0 mg |
| davon Fruchtzucker (Fructose): | 0 mg |
| davon Schleimzucker (Galactose): | 0 mg |
| Zweifachzucker (Disaccharide): | 0 mg |
| davon Rübenzucker (Saccharose): | 0 mg |
| davon Malzzucker (Maltose): | 0 mg |
| davon Milchzucker (Lactose): | 0 mg |
| Mehrfachzucker (Polysaccharide): | 0 mg |
| davon Stärke: | 0 mg |
Ballaststoffzusammensetzung pro 100 g
| Wasserlösliche Ballaststoffe: | 0 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe: | 0 mg |
Aminosäuren (Eiweißzusammensetzung) pro 100 g
| Essentielle Aminosäuren: | 10043 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren: | 8339 mg |
| Harnsäure: | 140 mg |
| Purin-H: | 47 mg |
Fettsäuren (Fettzusammensetzung) pro 100 g
| Gesättigte Fettsäuren: | 903 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: | 999 mg |
| davon Linolsäure: | 75 mg |
| davon Linolensäure: | 45 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 1108 mg |
| Cholesterien: | 34 mg |
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