Mais gegart
(normalerweise verzehrte Portionsgröße: 150 g/ml)Hauptnährstoffe pro 100 g
| Kalorien: | 107 kcal |
| Kilojoule: | 446 kj |
| Wasser: | 71457 mg |
| Eiweiß: | 3013 mg |
| Fett: | 1341 mg |
| davon ungesättigte Fettsäuren: | 972 mg |
| Kohlenhydrate: | 20279 mg |
| davon Zucker: | 405 mg |
| Ballaststoffe: | 3354 mg |
| Alkohol: | 0 mg |
| Broteinheiten: | 1 BE |
| Gesamtkochsalz: | 5 mg |
Vitamine pro 100 g
| Vitamin A: | 65 µg |
| Vitamin D: | 0 µg |
| Vitamin E: | 766 µg |
| Vitamin K: | 15 µg |
| Vitamin B1: | 71 µg |
| Vitamin B2: | 59 µg |
| Niacin (Vitamin B3): | 441 µg |
| Pantothensäure (Vitamin B5): | 153 µg |
| Vitamin B6: | 86 µg |
| Biotin (Vitamin B7): | 1 µg |
| Folsäure (Vitamin B9): | 2 µg |
| Vitamin B12: | 0 µg |
| Vitamin C: | 0 µg |
Mineralstoffe pro 100 g
| Natrium: | 2 mg |
| Kalium: | 129 mg |
| Calcium: | 6 mg |
| Magnesium: | 47 mg |
| Phosphor: | 95 mg |
| Schwefel: | 31 mg |
| Chlor: | 5 mg |
Spurenelemente pro 100 g
| Eisen: | 588 µg |
| Zink: | 931 µg |
| Kupfer: | 78 µg |
| Mangan: | 188 µg |
| Fluor: | 24 µg |
| Iod: | 1 µg |
Kohlenhydratzusammensetzung pro 100 g
| Einfachzucker (Monosaccharide): | 40 mg |
| davon Traubenzucker (Glucose): | 20 mg |
| davon Fruchtzucker (Fructose): | 20 mg |
| davon Schleimzucker (Galactose): | 0 mg |
| Zweifachzucker (Disaccharide): | 365 mg |
| davon Rübenzucker (Saccharose): | 365 mg |
| davon Malzzucker (Maltose): | 0 mg |
| davon Milchzucker (Lactose): | 0 mg |
| Mehrfachzucker (Polysaccharide): | 19793 mg |
| davon Stärke: | 19793 mg |
Ballaststoffzusammensetzung pro 100 g
| Wasserlösliche Ballaststoffe: | 839 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe: | 2516 mg |
Aminosäuren (Eiweißzusammensetzung) pro 100 g
| Essentielle Aminosäuren: | 1404 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren: | 1507 mg |
| Harnsäure: | 24 mg |
| Purin-H: | 8 mg |
Fettsäuren (Fettzusammensetzung) pro 100 g
| Gesättigte Fettsäuren: | 181 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: | 485 mg |
| davon Linolsäure: | 466 mg |
| davon Linolensäure: | 21 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 487 mg |
| Cholesterien: | 0 mg |
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