Macadamianuß geröstet und gesalzen
(normalerweise verzehrte Portionsgröße: 60 g/ml)Hauptnährstoffe pro 100 g
| Kalorien: | 692 kcal |
| Kilojoule: | 2897 kj |
| Wasser: | 1646 mg |
| Eiweiß: | 7118 mg |
| Fett: | 75020 mg |
| davon ungesättigte Fettsäuren: | 60459 mg |
| Kohlenhydrate: | 0 mg |
| davon Zucker: | 0 mg |
| Ballaststoffe: | 12647 mg |
| Alkohol: | 0 mg |
| Broteinheiten: | 0 BE |
| Gesamtkochsalz: | 1956 mg |
Vitamine pro 100 g
| Vitamin A: | 1 µg |
| Vitamin D: | 0 µg |
| Vitamin E: | 1531 µg |
| Vitamin K: | 0 µg |
| Vitamin B1: | 209 µg |
| Vitamin B2: | 108 µg |
| Niacin (Vitamin B3): | 1980 µg |
| Pantothensäure (Vitamin B5): | 288 µg |
| Vitamin B6: | 183 µg |
| Biotin (Vitamin B7): | 4 µg |
| Folsäure (Vitamin B9): | 98 µg |
| Vitamin B12: | 0 µg |
| Vitamin C: | 0 µg |
Mineralstoffe pro 100 g
| Natrium: | 769 mg |
| Kalium: | 324 mg |
| Calcium: | 49 mg |
| Magnesium: | 117 mg |
| Phosphor: | 199 mg |
| Schwefel: | 225 mg |
| Chlor: | 1216 mg |
Spurenelemente pro 100 g
| Eisen: | 1767 µg |
| Zink: | 1079 µg |
| Kupfer: | 296 µg |
| Mangan: | 842 µg |
| Fluor: | 91 µg |
| Iod: | 3 µg |
Kohlenhydratzusammensetzung pro 100 g
| Einfachzucker (Monosaccharide): | 0 mg |
| davon Traubenzucker (Glucose): | 0 mg |
| davon Fruchtzucker (Fructose): | 0 mg |
| davon Schleimzucker (Galactose): | 0 mg |
| Zweifachzucker (Disaccharide): | 0 mg |
| davon Rübenzucker (Saccharose): | 0 mg |
| davon Malzzucker (Maltose): | 0 mg |
| davon Milchzucker (Lactose): | 0 mg |
| Mehrfachzucker (Polysaccharide): | 0 mg |
| davon Stärke: | 0 mg |
Ballaststoffzusammensetzung pro 100 g
| Wasserlösliche Ballaststoffe: | 6324 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe: | 6324 mg |
Aminosäuren (Eiweißzusammensetzung) pro 100 g
| Essentielle Aminosäuren: | 3696 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren: | 3387 mg |
| Harnsäure: | 0 mg |
| Purin-H: | 0 mg |
Fettsäuren (Fettzusammensetzung) pro 100 g
| Gesättigte Fettsäuren: | 11260 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: | 58164 mg |
| davon Linolsäure: | 1291 mg |
| davon Linolensäure: | 1004 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 2295 mg |
| Cholesterien: | 0 mg |
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