Macadamianuß geröstet

(normalerweise verzehrte Portionsgröße: 60 g/ml)

Hauptnährstoffe pro 100 g

Kalorien: 706 kcal
Kilojoule: 2955 kj
Wasser: 1668 mg
Eiweiß: 7260 mg
Fett: 76520 mg
  davon ungesättigte Fettsäuren: 61668 mg
Kohlenhydrate: 0 mg
  davon Zucker: 0 mg
Ballaststoffe: 12900 mg
Alkohol: 0 mg
Broteinheiten: 0 BE
Gesamtkochsalz: 18 mg

Vitamine pro 100 g

Vitamin A: 1 µg
Vitamin D: 0 µg
Vitamin E: 1562 µg
Vitamin K: 0 µg
Vitamin B1: 213 µg
Vitamin B2: 110 µg
Niacin (Vitamin B3): 2020 µg
Pantothensäure (Vitamin B5): 294 µg
Vitamin B6: 187 µg
Biotin (Vitamin B7): 5 µg
Folsäure (Vitamin B9): 100 µg
Vitamin B12: 0 µg
Vitamin C: 0 µg

Mineralstoffe pro 100 g

Natrium: 7 mg
Kalium: 330 mg
Calcium: 45 mg
Magnesium: 117 mg
Phosphor: 200 mg
Schwefel: 229 mg
Chlor: 42 mg

Spurenelemente pro 100 g

Eisen: 1800 µg
Zink: 1100 µg
Kupfer: 300 µg
Mangan: 855 µg
Fluor: 92 µg
Iod: 2 µg

Kohlenhydratzusammensetzung pro 100 g

Einfachzucker (Monosaccharide): 0 mg
  davon Traubenzucker (Glucose): 0 mg
  davon Fruchtzucker (Fructose): 0 mg
  davon Schleimzucker (Galactose): 0 mg
Zweifachzucker (Disaccharide): 0 mg
  davon Rübenzucker (Saccharose): 0 mg
  davon Malzzucker (Maltose): 0 mg
  davon Milchzucker (Lactose): 0 mg
Mehrfachzucker (Polysaccharide): 0 mg
  davon Stärke: 0 mg

Ballaststoffzusammensetzung pro 100 g

Wasserlösliche Ballaststoffe: 6450 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe: 6450 mg

Aminosäuren (Eiweißzusammensetzung) pro 100 g

Essentielle Aminosäuren: 3768 mg
Nichtessentielle Aminosäuren: 3456 mg
Harnsäure: 0 mg
Purin-H: 0 mg

Fettsäuren (Fettzusammensetzung) pro 100 g

Gesättigte Fettsäuren: 11485 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 59327 mg
  davon Linolsäure: 1317 mg
  davon Linolensäure: 1024 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2341 mg
Cholesterien: 0 mg
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