Leinsamen geschrotet
(normalerweise verzehrte Portionsgröße: 20 g/ml)Hauptnährstoffe pro 100 g
| Kalorien: | 379 kcal |
| Kilojoule: | 1586 kj |
| Wasser: | 6210 mg |
| Eiweiß: | 24835 mg |
| Fett: | 31450 mg |
| davon ungesättigte Fettsäuren: | 26904 mg |
| Kohlenhydrate: | 0 mg |
| davon Zucker: | 0 mg |
| Ballaststoffe: | 33842 mg |
| Alkohol: | 0 mg |
| Broteinheiten: | 0 BE |
| Gesamtkochsalz: | 0 mg |
Vitamine pro 100 g
| Vitamin A: | 81 µg |
| Vitamin D: | 0 µg |
| Vitamin E: | 1527 µg |
| Vitamin K: | 3 µg |
| Vitamin B1: | 148 µg |
| Vitamin B2: | 399 µg |
| Niacin (Vitamin B3): | 819 µg |
| Pantothensäure (Vitamin B5): | 489 µg |
| Vitamin B6: | 550 µg |
| Biotin (Vitamin B7): | 5 µg |
| Folsäure (Vitamin B9): | 8 µg |
| Vitamin B12: | 0 µg |
| Vitamin C: | 0 µg |
Mineralstoffe pro 100 g
| Natrium: | 0 mg |
| Kalium: | 509 mg |
| Calcium: | 234 mg |
| Magnesium: | 356 mg |
| Phosphor: | 672 mg |
| Schwefel: | 153 mg |
| Chlor: | 61 mg |
Spurenelemente pro 100 g
| Eisen: | 8346 µg |
| Zink: | 1527 µg |
| Kupfer: | 407 µg |
| Mangan: | 1221 µg |
| Fluor: | 81 µg |
| Iod: | 10 µg |
Kohlenhydratzusammensetzung pro 100 g
| Einfachzucker (Monosaccharide): | 0 mg |
| davon Traubenzucker (Glucose): | 0 mg |
| davon Fruchtzucker (Fructose): | 0 mg |
| davon Schleimzucker (Galactose): | 0 mg |
| Zweifachzucker (Disaccharide): | 0 mg |
| davon Rübenzucker (Saccharose): | 0 mg |
| davon Malzzucker (Maltose): | 0 mg |
| davon Milchzucker (Lactose): | 0 mg |
| Mehrfachzucker (Polysaccharide): | 0 mg |
| davon Stärke: | 0 mg |
Ballaststoffzusammensetzung pro 100 g
| Wasserlösliche Ballaststoffe: | 17260 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe: | 16583 mg |
Aminosäuren (Eiweißzusammensetzung) pro 100 g
| Essentielle Aminosäuren: | 12369 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren: | 12342 mg |
| Harnsäure: | 107 mg |
| Purin-H: | 36 mg |
Fettsäuren (Fettzusammensetzung) pro 100 g
| Gesättigte Fettsäuren: | 3162 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: | 5744 mg |
| davon Linolsäure: | 4210 mg |
| davon Linolensäure: | 16950 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 21160 mg |
| Cholesterien: | 0 mg |
Benötigen Sie Hilfe bei der Umrechnung von Einheiten?
