Kakaopulver stark entölt
(normalerweise verzehrte Portionsgröße: 4 g/ml)Hauptnährstoffe pro 100 g
| Kalorien: | 253 kcal |
| Kilojoule: | 1058 kj |
| Wasser: | 5975 mg |
| Eiweiß: | 23078 mg |
| Fett: | 12000 mg |
| davon ungesättigte Fettsäuren: | 4406 mg |
| Kohlenhydrate: | 12634 mg |
| davon Zucker: | 0 mg |
| Ballaststoffe: | 38149 mg |
| Alkohol: | 0 mg |
| Broteinheiten: | 1 BE |
| Gesamtkochsalz: | 48 mg |
Vitamine pro 100 g
| Vitamin A: | 2 µg |
| Vitamin D: | 0 µg |
| Vitamin E: | 396 µg |
| Vitamin K: | 0 µg |
| Vitamin B1: | 151 µg |
| Vitamin B2: | 466 µg |
| Niacin (Vitamin B3): | 3147 µg |
| Pantothensäure (Vitamin B5): | 1283 µg |
| Vitamin B6: | 164 µg |
| Biotin (Vitamin B7): | 24 µg |
| Folsäure (Vitamin B9): | 38 µg |
| Vitamin B12: | 0 µg |
| Vitamin C: | 0 µg |
Mineralstoffe pro 100 g
| Natrium: | 19 mg |
| Kalium: | 2238 mg |
| Calcium: | 133 mg |
| Magnesium: | 483 mg |
| Phosphor: | 765 mg |
| Schwefel: | 233 mg |
| Chlor: | 37 mg |
Spurenelemente pro 100 g
| Eisen: | 14570 µg |
| Zink: | 6675 µg |
| Kupfer: | 4437 µg |
| Mangan: | 3497 µg |
| Fluor: | 140 µg |
| Iod: | 3 µg |
Kohlenhydratzusammensetzung pro 100 g
| Einfachzucker (Monosaccharide): | 0 mg |
| davon Traubenzucker (Glucose): | 0 mg |
| davon Fruchtzucker (Fructose): | 0 mg |
| davon Schleimzucker (Galactose): | 0 mg |
| Zweifachzucker (Disaccharide): | 0 mg |
| davon Rübenzucker (Saccharose): | 0 mg |
| davon Malzzucker (Maltose): | 0 mg |
| davon Milchzucker (Lactose): | 0 mg |
| Mehrfachzucker (Polysaccharide): | 12634 mg |
| davon Stärke: | 12634 mg |
Ballaststoffzusammensetzung pro 100 g
| Wasserlösliche Ballaststoffe: | 1907 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe: | 36242 mg |
Aminosäuren (Eiweißzusammensetzung) pro 100 g
| Essentielle Aminosäuren: | 7823 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren: | 8378 mg |
| Harnsäure: | 83 mg |
| Purin-H: | 28 mg |
Fettsäuren (Fettzusammensetzung) pro 100 g
| Gesättigte Fettsäuren: | 7066 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: | 4027 mg |
| davon Linolsäure: | 379 mg |
| davon Linolensäure: | 0 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 379 mg |
| Cholesterien: | 0 mg |
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