Kaffee trocken
(normalerweise verzehrte Portionsgröße: 4 g/ml)Hauptnährstoffe pro 100 g
| Kalorien: | 173 kcal |
| Kilojoule: | 723 kj |
| Wasser: | 2437 mg |
| Eiweiß: | 10300 mg |
| Fett: | 12700 mg |
| davon ungesättigte Fettsäuren: | 6019 mg |
| Kohlenhydrate: | 1500 mg |
| davon Zucker: | 75 mg |
| Ballaststoffe: | 64900 mg |
| Alkohol: | 0 mg |
| Broteinheiten: | 0 BE |
| Gesamtkochsalz: | 10 mg |
Vitamine pro 100 g
| Vitamin A: | 1 µg |
| Vitamin D: | 0 µg |
| Vitamin E: | 2700 µg |
| Vitamin K: | 0 µg |
| Vitamin B1: | 70 µg |
| Vitamin B2: | 180 µg |
| Niacin (Vitamin B3): | 13800 µg |
| Pantothensäure (Vitamin B5): | 230 µg |
| Vitamin B6: | 1 µg |
| Biotin (Vitamin B7): | 0 µg |
| Folsäure (Vitamin B9): | 12 µg |
| Vitamin B12: | 0 µg |
| Vitamin C: | 0 µg |
Mineralstoffe pro 100 g
| Natrium: | 4 mg |
| Kalium: | 1730 mg |
| Calcium: | 146 mg |
| Magnesium: | 201 mg |
| Phosphor: | 192 mg |
| Schwefel: | 110 mg |
| Chlor: | 19 mg |
Spurenelemente pro 100 g
| Eisen: | 16800 µg |
| Zink: | 790 µg |
| Kupfer: | 3000 µg |
| Mangan: | 90 µg |
| Fluor: | 90 µg |
| Iod: | 8 µg |
Kohlenhydratzusammensetzung pro 100 g
| Einfachzucker (Monosaccharide): | 0 mg |
| davon Traubenzucker (Glucose): | 0 mg |
| davon Fruchtzucker (Fructose): | 0 mg |
| davon Schleimzucker (Galactose): | 0 mg |
| Zweifachzucker (Disaccharide): | 75 mg |
| davon Rübenzucker (Saccharose): | 75 mg |
| davon Malzzucker (Maltose): | 0 mg |
| davon Milchzucker (Lactose): | 0 mg |
| Mehrfachzucker (Polysaccharide): | 1425 mg |
| davon Stärke: | 1425 mg |
Ballaststoffzusammensetzung pro 100 g
| Wasserlösliche Ballaststoffe: | 32450 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe: | 32450 mg |
Aminosäuren (Eiweißzusammensetzung) pro 100 g
| Essentielle Aminosäuren: | 1751 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren: | 3162 mg |
| Harnsäure: | 101 mg |
| Purin-H: | 34 mg |
Fettsäuren (Fettzusammensetzung) pro 100 g
| Gesättigte Fettsäuren: | 5005 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: | 1036 mg |
| davon Linolsäure: | 4575 mg |
| davon Linolensäure: | 386 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 4983 mg |
| Cholesterien: | 0 mg |
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