Hagebutte tiefgefroren

(normalerweise verzehrte Portionsgröße: 125 g/ml)

Hauptnährstoffe pro 100 g

Kalorien: 112 kcal
Kilojoule: 467 kj
Wasser: 63624 mg
Eiweiß: 3721 mg
Fett: 620 mg
  davon ungesättigte Fettsäuren: 459 mg
Kohlenhydrate: 19946 mg
  davon Zucker: 19946 mg
Ballaststoffe: 6201 mg
Alkohol: 0 mg
Broteinheiten: 1 BE
Gesamtkochsalz: 28 mg

Vitamine pro 100 g

Vitamin A: 372 µg
Vitamin D: 0 µg
Vitamin E: 465 µg
Vitamin K: 9 µg
Vitamin B1: 56 µg
Vitamin B2: 60 µg
Niacin (Vitamin B3): 446 µg
Pantothensäure (Vitamin B5): 140 µg
Vitamin B6: 47 µg
Biotin (Vitamin B7): 2 µg
Folsäure (Vitamin B9): 7 µg
Vitamin B12: 0 µg
Vitamin C: 1033487 µg

Mineralstoffe pro 100 g

Natrium: 88 mg
Kalium: 362 mg
Calcium: 155 mg
Magnesium: 67 mg
Phosphor: 160 mg
Schwefel: 25 mg
Chlor: 17 mg

Spurenelemente pro 100 g

Eisen: 372 µg
Zink: 951 µg
Kupfer: 1860 µg
Mangan: 1240 µg
Fluor: 62 µg
Iod: 1 µg

Kohlenhydratzusammensetzung pro 100 g

Einfachzucker (Monosaccharide): 17971 mg
  davon Traubenzucker (Glucose): 8995 mg
  davon Fruchtzucker (Fructose): 8976 mg
  davon Schleimzucker (Galactose): 0 mg
Zweifachzucker (Disaccharide): 1975 mg
  davon Rübenzucker (Saccharose): 1975 mg
  davon Malzzucker (Maltose): 0 mg
  davon Milchzucker (Lactose): 0 mg
Mehrfachzucker (Polysaccharide): 0 mg
  davon Stärke: 0 mg

Ballaststoffzusammensetzung pro 100 g

Wasserlösliche Ballaststoffe: 1550 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe: 4651 mg

Aminosäuren (Eiweißzusammensetzung) pro 100 g

Essentielle Aminosäuren: 2075 mg
Nichtessentielle Aminosäuren: 1560 mg
Harnsäure: 16 mg
Purin-H: 5 mg

Fettsäuren (Fettzusammensetzung) pro 100 g

Gesättigte Fettsäuren: 37 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 76 mg
  davon Linolsäure: 224 mg
  davon Linolensäure: 159 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 383 mg
Cholesterien: 0 mg
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