Gemüsemischung getrocknet

(normalerweise verzehrte Portionsgröße: 25 g/ml)

Hauptnährstoffe pro 100 g

Kalorien: 257 kcal
Kilojoule: 1076 kj
Wasser: 7000 mg
Eiweiß: 19690 mg
Fett: 2222 mg
  davon ungesättigte Fettsäuren: 1209 mg
Kohlenhydrate: 37467 mg
  davon Zucker: 25203 mg
Ballaststoffe: 26687 mg
Alkohol: 0 mg
Broteinheiten: 3 BE
Gesamtkochsalz: 305 mg

Vitamine pro 100 g

Vitamin A: 2904 µg
Vitamin D: 0 µg
Vitamin E: 5288 µg
Vitamin K: 527 µg
Vitamin B1: 795 µg
Vitamin B2: 598 µg
Niacin (Vitamin B3): 6526 µg
Pantothensäure (Vitamin B5): 3544 µg
Vitamin B6: 1217 µg
Biotin (Vitamin B7): 28 µg
Folsäure (Vitamin B9): 138 µg
Vitamin B12: 0 µg
Vitamin C: 236779 µg

Mineralstoffe pro 100 g

Natrium: 120 mg
Kalium: 1653 mg
Calcium: 155 mg
Magnesium: 127 mg
Phosphor: 359 mg
Schwefel: 211 mg
Chlor: 232 mg

Spurenelemente pro 100 g

Eisen: 7981 µg
Zink: 2862 µg
Kupfer: 858 µg
Mangan: 1814 µg
Fluor: 141 µg
Iod: 35 µg

Kohlenhydratzusammensetzung pro 100 g

Einfachzucker (Monosaccharide): 13628 mg
  davon Traubenzucker (Glucose): 7475 mg
  davon Fruchtzucker (Fructose): 6153 mg
  davon Schleimzucker (Galactose): 0 mg
Zweifachzucker (Disaccharide): 11575 mg
  davon Rübenzucker (Saccharose): 11575 mg
  davon Malzzucker (Maltose): 0 mg
  davon Milchzucker (Lactose): 0 mg
Mehrfachzucker (Polysaccharide): 10907 mg
  davon Stärke: 10907 mg

Ballaststoffzusammensetzung pro 100 g

Wasserlösliche Ballaststoffe: 6090 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe: 20597 mg

Aminosäuren (Eiweißzusammensetzung) pro 100 g

Essentielle Aminosäuren: 8565 mg
Nichtessentielle Aminosäuren: 8101 mg
Harnsäure: 387 mg
Purin-H: 129 mg

Fettsäuren (Fettzusammensetzung) pro 100 g

Gesättigte Fettsäuren: 570 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 351 mg
  davon Linolsäure: 542 mg
  davon Linolensäure: 316 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 858 mg
Cholesterien: 0 mg
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