Bohnen dick (Saubohnen) tiefgefroren
(normalerweise verzehrte Portionsgröße: 60 g/ml)Hauptnährstoffe pro 100 g
| Kalorien: | 232 kcal |
| Kilojoule: | 972 kj |
| Wasser: | 10602 mg |
| Eiweiß: | 26316 mg |
| Fett: | 1815 mg |
| davon ungesättigte Fettsäuren: | 1159 mg |
| Kohlenhydrate: | 26683 mg |
| davon Zucker: | 800 mg |
| Ballaststoffe: | 28396 mg |
| Alkohol: | 0 mg |
| Broteinheiten: | 2 BE |
| Gesamtkochsalz: | 23 mg |
Vitamine pro 100 g
| Vitamin A: | 6 µg |
| Vitamin D: | 0 µg |
| Vitamin E: | 181 µg |
| Vitamin K: | 108 µg |
| Vitamin B1: | 334 µg |
| Vitamin B2: | 214 µg |
| Niacin (Vitamin B3): | 2140 µg |
| Pantothensäure (Vitamin B5): | 699 µg |
| Vitamin B6: | 324 µg |
| Biotin (Vitamin B7): | 7 µg |
| Folsäure (Vitamin B9): | 17 µg |
| Vitamin B12: | 0 µg |
| Vitamin C: | 720 µg |
Mineralstoffe pro 100 g
| Natrium: | 9 mg |
| Kalium: | 954 mg |
| Calcium: | 98 mg |
| Magnesium: | 180 mg |
| Phosphor: | 412 mg |
| Schwefel: | 137 mg |
| Chlor: | 68 mg |
Spurenelemente pro 100 g
| Eisen: | 5206 µg |
| Zink: | 3030 µg |
| Kupfer: | 691 µg |
| Mangan: | 1564 µg |
| Fluor: | 39 µg |
| Iod: | 14 µg |
Kohlenhydratzusammensetzung pro 100 g
| Einfachzucker (Monosaccharide): | 0 mg |
| davon Traubenzucker (Glucose): | 0 mg |
| davon Fruchtzucker (Fructose): | 0 mg |
| davon Schleimzucker (Galactose): | 0 mg |
| Zweifachzucker (Disaccharide): | 800 mg |
| davon Rübenzucker (Saccharose): | 800 mg |
| davon Malzzucker (Maltose): | 0 mg |
| davon Milchzucker (Lactose): | 0 mg |
| Mehrfachzucker (Polysaccharide): | 23748 mg |
| davon Stärke: | 23748 mg |
Ballaststoffzusammensetzung pro 100 g
| Wasserlösliche Ballaststoffe: | 14198 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe: | 14198 mg |
Aminosäuren (Eiweißzusammensetzung) pro 100 g
| Essentielle Aminosäuren: | 12131 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren: | 11290 mg |
| Harnsäure: | 131 mg |
| Purin-H: | 44 mg |
Fettsäuren (Fettzusammensetzung) pro 100 g
| Gesättigte Fettsäuren: | 248 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: | 363 mg |
| davon Linolsäure: | 740 mg |
| davon Linolensäure: | 56 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 796 mg |
| Cholesterien: | 0 mg |
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