Acerola frisch gegart
(normalerweise verzehrte Portionsgröße: 120 g/ml)Hauptnährstoffe pro 100 g
| Kalorien: | 21 kcal |
| Kilojoule: | 90 kj |
| Wasser: | 92604 mg |
| Eiweiß: | 221 mg |
| Fett: | 242 mg |
| davon ungesättigte Fettsäuren: | 138 mg |
| Kohlenhydrate: | 3751 mg |
| davon Zucker: | 3751 mg |
| Ballaststoffe: | 1716 mg |
| Alkohol: | 0 mg |
| Broteinheiten: | 0 BE |
| Gesamtkochsalz: | 5 mg |
Vitamine pro 100 g
| Vitamin A: | 30 µg |
| Vitamin D: | 0 µg |
| Vitamin E: | 332 µg |
| Vitamin K: | 11 µg |
| Vitamin B1: | 17 µg |
| Vitamin B2: | 61 µg |
| Niacin (Vitamin B3): | 340 µg |
| Pantothensäure (Vitamin B5): | 274 µg |
| Vitamin B6: | 7 µg |
| Biotin (Vitamin B7): | 2 µg |
| Folsäure (Vitamin B9): | 2 µg |
| Vitamin B12: | 0 µg |
| Vitamin C: | 1034101 µg |
Mineralstoffe pro 100 g
| Natrium: | 2 mg |
| Kalium: | 73 mg |
| Calcium: | 13 mg |
| Magnesium: | 12 mg |
| Phosphor: | 18 mg |
| Schwefel: | 11 mg |
| Chlor: | 11 mg |
Spurenelemente pro 100 g
| Eisen: | 239 µg |
| Zink: | 379 µg |
| Kupfer: | 131 µg |
| Mangan: | 32 µg |
| Fluor: | 19 µg |
| Iod: | 1 µg |
Kohlenhydratzusammensetzung pro 100 g
| Einfachzucker (Monosaccharide): | 2626 mg |
| davon Traubenzucker (Glucose): | 1312 mg |
| davon Fruchtzucker (Fructose): | 1314 mg |
| davon Schleimzucker (Galactose): | 0 mg |
| Zweifachzucker (Disaccharide): | 1125 mg |
| davon Rübenzucker (Saccharose): | 1125 mg |
| davon Malzzucker (Maltose): | 0 mg |
| davon Milchzucker (Lactose): | 0 mg |
| Mehrfachzucker (Polysaccharide): | 0 mg |
| davon Stärke: | 0 mg |
Ballaststoffzusammensetzung pro 100 g
| Wasserlösliche Ballaststoffe: | 429 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe: | 1287 mg |
Aminosäuren (Eiweißzusammensetzung) pro 100 g
| Essentielle Aminosäuren: | 67 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren: | 79 mg |
| Harnsäure: | 17 mg |
| Purin-H: | 6 mg |
Fettsäuren (Fettzusammensetzung) pro 100 g
| Gesättigte Fettsäuren: | 56 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: | 41 mg |
| davon Linolsäure: | 79 mg |
| davon Linolensäure: | 18 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 97 mg |
| Cholesterien: | 0 mg |
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