Hallo du,
schnelle Rezepte? Ohne Fleisch? Seh ich auch so^^, bin ebenfalls Studentin und Veganerin.
- Tomatensuppe: Evtl. Zwiebeln anbraten, das mit prürierten Tomaten ablöschen
- Nudeln gehen eigentlich immer, einfach wieder Tomatensoße drüberkippen oder auch ne Sahnesoße, gibt tolle Sojacreme im Rewe z.b. Wobeis dann wieder nicht so kaloarm ist, aber Sojasahne hat weniger kalos als normale
- Pfannkuchen wenns doch mal etwas länger dauern soll, einfach (Soja)milch, Mehl, und Wasser zammenmixen evtl. + banane. Pilze als soße dazu, die haben fast keine kalorien
- gemüse aller Art kleinschneiden, anbraten am besten in ner beschichteten Pfanne und mit gemüsebrühe ablöschen z.b.
Wegen dem Tofu - Schneid ihn mal in kleine Würfel und brat ihn an, ich liebe Tofu^^. Räuchertofu schmeckt sogar nach Speck irgendwie find ich, ist aber preislich nicht so der Renner. Billigen gibts im Sojaladen oder beim Aldi.
Jo soviel erstmal zu meinen Ideen
Nen guten
sibil
