Ernährungsberatung Infektionen - Diät und Ernährung!
Primäres Ziel sollte immer sein, das Immunsystem in Balance zu halten. Sowohl eine ungenügende Immunantwort als auch eine überschießende Immunantwort sind nicht in Ordnung. Bei einer Infektion ist das Immunsystem tätig und versucht eingedrungene Pathogene (z. B. Bakterien oder Viren) zu bekämpfen.
Ernährungstipps bei Infektionen
Sie sollten pro Tag 50 bis 100 µg Selen zu sich nehmen. Vermeiden Sie es jedoch, während einer Infektion große Mengen Eisen zu sich zu nehmen, da dieses das Wachstum von Bakterien unterstützen kann. Sie sollten ausreichend Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin B6, die restlichen B-Vitamine, Zink und Kupfer aufnehmen.
