Kategorie: Low-Carb Gericht

Diät-Rezepte

Tomatensalat mit Schafskäse

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Tomatensalat mit Schafskäse

5.0 Sterne auf der Grundlage von 1 Bericht(en)

Zusammenfassung

Tomatensalat mit Schafskäse ist ein vegetarisches Rezept und gehört zu folgenden Kategorien: Low-Carb Gericht
Es passt zu folgenden Mahlzeiten: Mittagessen Abendbrot.

Beschreibung

Tomatensalat mit Schafskäse

Die Tomaten abwaschen und in Scheiben zerteilen. Danach die Frühlingszwiebeln abwaschen und in Ringe zerschneiden. Jetzt den Schafskäse in Würfel zerteilen. Den Basilikum abwaschen und grob zerhacken. Die Schale vom Knoblauch entfernen und diesen zerpressen. Den klein gepressten Knoblauch mit Öl und Essig vermischen. Dies nach Belieben mit Pfeffer und Salz verfeinern und über den Salat träufeln.

Zusammenfassung

Brennwert: 1066 KJ (255 kcal)
Fett: 19.5 g
Kohlenhydrate: 5.5 g
Eiweiß/Protein: 13.5 g
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
Gesamtzeit:
Schwierigkeitsgrad: 1 (1=leicht, 2=mittel, 3=anspruchsvoll)
Vegetarisch: Ja

Zutaten

65 Gramm Tomate rot
40 Gramm Lauchzwiebel frisch
25 Gramm Schafskäse
etwas Basilikum
etwas Knoblauch
5 ml Essig
5 Gramm Olivenöl
etwas Pfeffer
etwas Jodiertes Salz