Kategorie: Salate

Diät-Rezepte

Orientalisches Frühstück

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Orientalisches Frühstück

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Zusammenfassung

Orientalisches Frühstück ist ein vegetarisches Rezept und gehört zu folgenden Kategorien: Salate
Es passt zu folgenden Mahlzeiten: Abendbrot Snack.

Beschreibung

Orientalisches Frühstück

Die Tomaten waschen und den Strunk entfernen. Anschließend die Tomaten ebenso wie die gewaschene Zucchini in dicke Scheiben schneiden. Das Gemüse nach Belieben salzen und pfeffern aber mit dem Salz vorsichtig sein, da der Schafskäse auch schon salzig ist. Den Schafskäse aus der Verpackung nehmen, abtropfen lassen und in Würfel schneiden und leicht mit dem Paprikapulver bestäuben. Schafskäse und Oliven zusammen mit dem Gemüse auf dem Teller anrichten. Das Baguette in Scheiben schneiden und dazu servieren.

Zusammenfassung

Brennwert: 1078 KJ (258 kcal)
Fett: 9.5 g
Kohlenhydrate: 32.5 g
Eiweiß/Protein: 9.5 g
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
Gesamtzeit:
Schwierigkeitsgrad: 1 (1=leicht, 2=mittel, 3=anspruchsvoll)
Vegetarisch: Ja

Zutaten

65 Gramm Tomate rot
50 Gramm Zucchini frisch
etwas Jodiertes Salz
etwas Pfeffer
25 Gramm Schafskäse
10 Gramm Oliven
etwas Paprikaschoten Pulver
60 Gramm Baguette