Kategorie: Low-Carb Gericht

Diät-Rezepte

Quark mit Nüssen und Beeren

von

Quark mit Nüssen und Beeren

5.0 Sterne auf der Grundlage von 1 Bericht(en)

Zusammenfassung

Quark mit Nüssen und Beeren ist ein vegetarisches Rezept und gehört zu folgenden Kategorien: Low-Carb Gericht
Es passt zu folgenden Mahlzeiten: Frühstück Snack.

Beschreibung

Quark mit Nüssen und Beeren

Zuerst die unterschiedlichen Beeren waschen und verlesen. Daraufhin die getrockneten Beeren miteinander vermischen, Zucker hinzufügen und nochmals gut vermengen.
Jetzt die Nüsse grob zerhacken. Öl in einer Pfanne heiß machen und die Nüsse hierin leicht braun anrösten. Jetzt den Sanddornsirup in den Quark einrühren. Ein wenig Sahne hinzugeben und das Gemisch glatt rühren. Die übrige Sahne steif schlagen und mit den Beeren und der Nussmischung und den Quark heben.

Zusammenfassung

Brennwert: 1229 KJ (294 kcal)
Fett: 12.5 g
Kohlenhydrate: 28.5 g
Eiweiß/Protein: 15.5 g
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
Gesamtzeit:
Schwierigkeitsgrad: 1 (1=leicht, 2=mittel, 3=anspruchsvoll)
Vegetarisch: Ja

Zutaten

30 Gramm Erdbeere
25 Gramm Himbeere
25 Gramm Brombeere
etwas Zucker
20 Gramm Walnüsse
5 Gramm Mandel süß
10 Gramm Nüsse
5 Gramm Sonnenblumenöl
20 Gramm Quark Magerstufe
10 ml Sirup
25 ml Sahne 30% Fett