Kategorie: Nudelgerichte

Diät-Rezepte

Mediterranes Nudelgratin

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Mediterranes Nudelgratin

5.0 Sterne auf der Grundlage von 1 Bericht(en)

Zusammenfassung

Mediterranes Nudelgratin ist ein vegetarisches Rezept und gehört zu folgenden Kategorien: Nudelgerichte
Es passt zu folgenden Mahlzeiten: Mittagessen.

Beschreibung

Mediterranes Nudelgratin

Ausreichend Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln darin al dente (d.h. bissfest) kochen. Die Tomaten in kleine Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Öl nach Belieben würzen. Die abgetropften Nudeln in eine feuersichere Schale tun und die Tomaten mit ungefähr dreiviertel des Käses untermengen. Den übrigen Käse darüber geben und die Schale im vorgeheizten Ofen stellen. Dies für ca. 20 Minuten bei 200° C backen.

Zusammenfassung

Brennwert: 3102 KJ (742 kcal)
Fett: 18.5 g
Kohlenhydrate: 104.5 g
Eiweiß/Protein: 35.5 g
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
Gesamtzeit:
Schwierigkeitsgrad: 1 (1=leicht, 2=mittel, 3=anspruchsvoll)
Vegetarisch: Ja

Zutaten

100 Gramm Tomate rot
5 Gramm Olivenöl
etwas Pfeffer
etwas Jodiertes Salz
150 Gramm Nudeln (4)
60 Gramm Edamer Vollfettstufe