Kategorie: Salate

Diät-Rezepte

Kerniger Fruchtsalat

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Kerniger Fruchtsalat

5.0 Sterne auf der Grundlage von 1 Bericht(en)

Zusammenfassung

Kerniger Fruchtsalat ist ein vegetarisches Rezept und gehört zu folgenden Kategorien: Salate
Es passt zu folgenden Mahlzeiten: Frühstück Abendbrot Snack.

Beschreibung

Kerniger Fruchtsalat

Zuerst die Äpfel und Birnen säubern und würfeln. Danach die Orangen pellen und ebenfalls zerschneiden. Alles in eine Schale geben, mit ein wenig Honig süßen und gut verrühren. Nun die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Hierbei ständig die Hitze kontrollieren, da die Sonnenblumenkerne leicht anbrennen. Die gerösteten Kerne über den Salat streuen.

Zusammenfassung

Brennwert: 957 KJ (229 kcal)
Fett: 9.5 g
Kohlenhydrate: 31.5 g
Eiweiß/Protein: 3.5 g
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
Gesamtzeit:
Schwierigkeitsgrad: 2 (1=leicht, 2=mittel, 3=anspruchsvoll)
Vegetarisch: Ja

Zutaten

15 Gramm Sonnenblumenkern
125 Gramm Orange frisch
60 Gramm Birne
60 Gramm Apfel
10 Gramm Honig